Långsamt rökt kummin revben



om du vill vara i BBQ hall of fame, måste du göra en stor rack revben, men om du är ny på grill de kan vara skrämmande. Jag menar, titta på dem. Kött, ben, kött, ben - mycket mer komplicerat än en hamburgare.

Så, var du ska börja? Vad gör en bra rack revben? Bra smak, lätt rök, perfekt konsistens och en söt och syrlig sås. Är din hjärna engagerad? Låt oss bygga några Kansas City stil baby back ribs.

Steg 1 - få ya vissa kött
Steg 2 - Citrus te saltlake (valfritt)
Steg 3 - Prep Mr Ribs och tillämpa Mr Cumin Rub
Steg 4 - brand (Fahr, om du är från Missouri)
Steg 5 - indirekt värme och smokey-röker
Steg 6 - folie (Fohl, om du är från Georgien)
Steg 7 - sås att slå dina strumpor av
Steg 8 - vinnare, vinnare, ribby middag

Se Steg
Relaterade Ämnen

Applewood långsamt rökt tillbaka revben

Oavsett om du är en erfaren bakgård kock eller en upp och kommande nybörjare, långsam kokta är revben en stapelvara i bakgård rätter. Nu revben kan göras på många olika sätt men för mig inget kan jämföras för att bromsa kokta och rökta revben från gr...

Långsamt rökt REVBEN

Du bara köpt en ny elektrisk rökare och vill börja göra läckra BBQ? Följ dessa enkla steg och efter 6 timmar har du några läckra, mört, saftigt, nedgången av ben revbenen.Denna riktlinje beskriver hur jag gör mina revben. Alla som BBQs har sina egna...

Lerkruka-A-Cue-kyndel långsamt kokt revben med grönsaker och bonus jalapeno cheesy gryn

Tillfällighet leder ibland till åtgärder. I detta fall var det min kommande 16 bröllopsdag, lerkruka potten tävlingen och en försäljning på revbenen. Jag tolkade allt detta betyder att jag bör göra långsam kokta revben för min fru och skriva en instr...

Choklad-Ancho revben

Samla alla dina ingredienser:Choklad - Ancho BBQ-sås:2 ea. Ancho chili1 tsk olja av val4 ea. vitlöksklyftor, hackad2 tsk chilisås (Sriracha sås)1/4 dl kakaopulver1/4 kopp sojasås1/4 kopp Hoisin sås1/4 dl honung1/2 kopp tomater, tärnade (burk)1/4 kopp...

Nötkött revben kokas En Sous Vide - 135 F för 48 timmar

dessa nötkött revben var överlägset bästa revbenen har jag någonsin ätit. Inte bara gjorde vi inte fotografera den första omgången eftersom vi åt dem så snabbt, de inte ens få klädd eftersom vi åt dem stående upp över disk. Till frukost. Köttet är he...

Tjeckiska nötkött revben gulasch med paleo twist

Traditionella tjeckiska gulasch gryta smaksatt med paprika, spiskummin och ofta öl, oftast tillsammans med dumplings och förtjockad av mjöl blir paleo twist av upping mängden lök för förtjockning och morötter istället för dumplings, så ingen sida skå...

Rökta revben, anbud fläskkarré och nötkött soppa ben

VÄNLIGEN RÖSTA SLOW FOOD KOCK CONTEST @ UPPE TILL HÖGER!Detta Instructable visar hur du använder en elektrisk rökare att långsamt koka olika kött och delar för flera måltider för familjen.Dessutom, rökt soppa ben är en stor MELLANMÅL för din favorit...

CNC vinge revben

på vårt månadsmöte i föreningen experimentella flygplan, jag berättade ledamöterna om att jag hade tillgång till en CNC router. Snabbt, frågade en medlem om jag kunde klippa ut trä vinge revben. Den traditionella metoden är att göra en jigg, ta hundr...

Trippel lycka asiatisk krydda revben rökt med grönt te

detta recept är tre gånger så läckra eftersom den har en grönt te-teriyaki marinad, grönt te asiatisk krydda gnugga, och de röks med grönt te för att ge en unik finish tillsammans med en sista glasyr. Banzai!För detta Instructable behöver du en ett p...

Långsamt kokt kyckling Biryani

Ett enkelt recept att göra kyckling Biryani med en långsam elektrisk spis eller en lerkruka potten.Kyckling Biryani är en av de mest eftertraktade efter icke-vegetarisk maträtt i Indien och några av de asiatiska länderna. Att göra kyckling biryani be...

Baby tillbaka revben

två tumregler som jag använder är bra kvalitet på kött från en slaktare och konsekvent tillagningstemperaturen. När du följer detta kommer det visa sig varje gång.Steg 1: Plocka köttet jag få mitt tjocka barn tillbaka revben direkt från slaktare, mär...

Läckra BBQ: Falla av ben nötkött revben

Hej och VälkommenTack för att du tog dig tid att läsa min Instructable.Jag kommer slutligen avslöja min hemlighet för min höst Off the Bone revben.Det är en lång processtid klokt men de är så bra. Jag är ursprungligen från Missouri som är känd för BB...

Kummin tusenfoting (Dash kryddhylla)

någonsin behöver bara en skvätt kanel eller en touch av paprika men dina kryddor hela köket och/eller i icke-shaker behållare? Kummin tusenfoting här kan hänga på din räknare med bara den perfekta mängden varje krydda redo att doseras direkt!Kummin t...

Brutna revben prayer sjal

20 februari - efter att ha avslutat min Afghan, jag gör en bön sjal, http://www.shawlministry.com/ för min vän Cathys pappa. Ed föll och bröt och förflyttade sex revben förra veckan när han var i bowlinghallen. Inte en bra present till alla hjärtans...

Gröna bönor med kikärter, rödlök och kummin-kryddad yoghurt

Hoppas du njuta av denna smaskiga recept och om du gör det måste du ta ett foto och placera den i kommentarerna. :)Steg 1: Vad du behöver:1 rödlök2 msk röd vinäger1/2 tsk strösocker450g fina gröna bönor 400g burk kikärter, avrunna och sköljasför kryd...

Kummin rostade grönsaker, en härlig sida skålen!

Igår kväll, jag uppfunnit denna härliga sida skålen! En blandning av kummin rostade grönsaker inklusive skär upp brysselkål. För ett tag sedan jag rostade dem för 1: a gången & trodde att rostning dem, föra ut, deras sötare smak! Jag älskade den. Nu...

Långsamt rökt bringan

Ner i Texas, bringan är här en stapelvara för BBQ cookouts och det håller högsta prestige av någon kategori i BBQ tävlingar. Den gångna helgen (juli 4-5, 2014), mitt team och jag tävlade i en BBQ konkurrens i Smithville, TX och beslöt att göra något...

Gropen och rökta revben

Det finns inget bättre sätt att fira sommaren matlagning än att röka en rack revben över en eld i en grop grävas i din bakgård.Först, du kommer att behöva en rök grop. Detta "vänners kompatibla är ett bra exempel på hur man gör perfekta rök gropen i...

Smokey långsamt rostad morot Hommus

Med några vänner över i kväll och funderar på att göra något hembakat, hälsosamt och enkelt för snacks? Jag kan rekommendera hommus, inte vardagliga hommus, men hommus gjort med kärlek, tid och lite paprika!Steg 1: ingredienser Flickor kan få det all...