Lätt att göra - läckra colombianska Arepa (2 / 6 steg)
Steg 2: Ingredienser och matlagning redskap
Så, som ni kan se på bilden ovan, ingredienserna är faktiskt i spanska och nästan alla härstammar från Colombia,
Om du kan, försök att köpa de mest naturliga och ekologiska ingredienser du kan hitta eftersom det kommer att göra du arepa mare välsmakande och hälsosam!
Ingredienser som behövs för att förbereda de två colombianska Arepas är:
-6 msk alla Porpose mjöl
-6 msk vitt socker
-4 msk hela eller laktosfri mjölk
-En matsked rapsolja
-250 gram jordbrukare ost
-Två röda ägg
-Nypa Salt
På andra sidan, för matlagning redskap behöver du:
-Ett rivjärn
-En skål (i detta fall jag använder en Pyrex behållare med en kapacitet på fyra koppar)
-En matsked
-En stekpanna med ett "lock" (försöker ta en kastrull som inte är för stora men också inte för litet så att "degen" kan bosätta sig och arepan kommer inte vara för tjock men också inte för tunt)