Måltiden Prep - hur du sparar tid och pengar. (1 / 5 steg)

Steg 1: planering

Planering är allt! Ta några minuter och kolla in din livsmedelsbutiker varje vecka annonser. Jag handla på tre olika butiker. De flesta människor gillar inte att göra detta, men mängden pengar som sparas är värt det. Jag handlar på onsdagar och lördagar. Dessa är de två dagarna i butiken som jag går till har den bästa försäljningen. Kontrollera de varje vecka annonserna för att se om din staples anges, ex: bröd, mjölk, ägg, ris. Sedan gå vidare till dina nödvändiga objekt, ex: smör, olja, kaffe, kyckling. Sedan gå tillbaka genom annonsen och se vad som finns till försäljning som är värt att köpa just nu.

När du har gjort forskningen använder middagsmeny word doc och plan ut din middag för den kommande veckan. Jag planerar frukost, lunch och middag för hela månaden och sedan gå bara och tilldela vad vi vill äta på vilka dagar.

För att spara lite mer tid och pengar, planerar måltider med de objekt som du redan har på handen. Så jag kan se exakt vad det är jag behöver köpa för måltiden.

När du har din meny som planerat, ta ut inköpslista word doc, och börjar med din behövs staples först. Inköpslistan är uppdelade i kategorier jag använder mest. Ändra till din smak. När alla dina klammer har varit noterade börja bryta ner dina måltider. Till exempel, låt oss säga att du bara arbetar med din middagsmeny. På måndag planerar du att ha kyckling Alfredo med broccoli. Du har redan den fettuccine, broccoli och jar Alfredo sås å. Så på din inköpslista som du skulle bara behöva köpa kyckling. (Mycket grundläggande kyckling Alfredo, lol) Fortsätt detta sätt tills alla din meny har brutits ned.

En hel del frukostar och luncher kan förväg planerat och fryst. Vi lägger detta till vår meny också på denna punkt. Saker som pannkakor och omelett till frukost och burritos och majs hundar för lunch läggs till i menyn. För dessa livsmedel gör vi bara inte tillräckligt för att en eller två måltid. Vi prep dessa i större mängder så att de görs och i frysen redo att gå varje gång!

Obs: om du har kyckling två gånger på en vecka, du inte skulle behöva skriva kyckling ner två gånger. Om du känner att du behöver 4 bröst för en dag och 4 bröst för den andra, skriv bara ner kycklingbröst-8 bröst. Jag tar min menyer med mig när jag handlar. Detta sätt på min lista kan jag skriva, "4lbs chicken", på min lista. När jag kommer till butiken jag titta på menyn och se att en natt jag behöver bröst och den andra natten behöver jag lår. Jag gör också detta om en skära av kött är till försäljning över vad jag behöver, så att jag kan dra nytta av försäljning och vet säkert att jag kan ersätta en kött en annan på menyn.

Se till att du köper den bästa artikeln. Till exempel om du behöver bröst för endast en måltid i veckan, köpa större paketet bröstfilé med skinn och ben som är markerad på $1.99/ lb snarare än benfria skinn bröst som är prissätt på $ 3,75/lb. Kom också ihåg, ju mindre desto högre pack den per pund kostar.