Masgouf - grillad fisk - en irakiska nationalrätt

MASGOUF – GRILLAD FISK – IRAKISKA MAT-

Masgouf är en grillad fisk delikatess anses av många som nationalrätten i Irak. Vår första magouf erfarenhet var en irakisk restaurang i Dubai kallas "Al Maskoof Al Iraqi". Vi serverades en stor irakiska karp som vägde runt 4 kg. Denna fuktiga och fjällig fisk blev den viktigaste måltiden på vår tid i Dubai. Sedan dess vi ser fram emot för att presentera det på väsande spis.

Benämna Masgouf inte beteckna en maträtt eller ett recept, men en matlagning teknik där en fet färskvatten karp är butterflied och kört runt vedbrasa. För stadsbor som oss själva är att höja en vedbrasa inte så tilltalande. Många av er kanske har samma begränsningar. Med våra masgouf recept ge vi dig en mindfully utformad recept som håller kärnan i den ursprungliga maträtt intakt. Vi är faktiskt stolt över att berätta att vår version bättrade vad vi njöt i Dubai.

I våra recept, vi marineras en stor indisk karp med milda smaker och grillad i ugn. Vår fisk vägde 850 gram, kan du välja en större fisk beroende på vilka din ugn kunde rymma. Våra mosgouf recept kommer att ge 2 portioner, med 784 kilokalorier i varje.

För detaljerade mätningar & instruktioner, besök -http://hissingcooker.com/masgouf-grilled-fish/

YouTube prenumerera - http://tinyurl.com/hissingcooker

Copyright-information:
Bakgrundsmusik: 7th_Floor_Tango av passivt (Källa: YouTube ljud bibliotek)

https://www.Facebook.com/hissingcooker

#masgouf #grilledfish #fish #iraqifood

Taggar: Grillad fisk, Stekt fisk, Grilla fisk, Masgouf, Masgouf recept, Grillad Fiskrecept, Grillad fisk recept, Grillad fisk marinad, Recept på grillad fisk, Hur man gör grillad fisk, Grillad hel fisk, Hel grillad fisk, Irakiska mat, Irakiska matrecept, Traditionella irakiska mat, Grilla fisk recept, Hur lång tid att grilla fisk
Relaterade Ämnen

Grillad fisk och skaldjur honung

Jag var lite alltför förvånad att läsa receptet "grillade skaldjur med honung". Hur skulle det smaka? Söt eller smaskiga? Väl här är det, jag provade med min egen barbecuesås istället för att använda flaska sås. Det blev bra.Steg 1: Ursprungliga...

Nästan grillad fisk & blandade grönsaker

Jag bestämde mig för att prova en ny matlagning teknik genom att sätta några fisk och grönsaker i ett skifte och kokade dem i en tung kastrull på hällen. Varför denna excentricitet? Jag gillar fisk, min man hatar det därför Mangaler här runt är allti...

Franska stil potatis

Franska stil potatis recept är mycket lätt att göra, lätt på matsmältningen och ganska mångsidig som möjligt serveras som huvudrätt eller en sida skålen bredvid något kött. Jag föredrar det enkla de flesta gånger men ibland jag servera den bredvid gr...

Grön tomat & Bacon Jam

Det är höst och dags att rensa ut tomat patchar. När du är klar har du flera pounds av vackra gröna tomater men ingen aning vad till gör med dem? Hur fungerar en välsmakande söt grön tomat och bacon jam ljud? Detta enkla recept tar även de mest oerfa...

Rött mat! Färgstarka matlagning utan konstgjorda färgämnen.

jag hoppa till rainbow utmaning med båda fötterna! Låter som en perfekt ursäkt att fira några av mina favorit färgglada livsmedel. Matlagning upp ljusa, färgglada livsmedel behöver inte betyda att lägga till konstgjord färg eller använda livsmedel so...

Trä planka mat motståndare

hur du kopplar trä grillning plankor med mat. Det finns så många typer av trä plankor, varje producerar en unik smak som par med vissa livsmedel. Här är ett litet urval av vad trä plankor kommer att gå bra med vilken mat på grillen.Grillad fisk och s...

Hur man gör Tandoori Pomfret (recept)

Pomfret Tandoori är en utsökt fisk glädje. Här smaker exotiska av kryddor allt förpackat i fisk och sedan grilla i ugnen. Leder till riktigt saftig och jättegod grillad fisk.Ingredienser:1 stor kyckling ca 1 kilo, i 7-8 bitarOstmassa: 200gmKashmiri r...

Hur att fånga, rengöra och koka en fisk!

Steg 1: Hitta ett fiske hålHitta en fiske hål-jag gillar färska vatten fiske och fisk Uintah kickbergen för regnbåge, skära halsen och bäckröding.Ett bra fiske hål är där du kan se fisken simmar och hoppar. En långsam rörelse ström eller långsam plat...

Trädgård potatissallad med grillad marinerad zucchini

För några dagar sedan, fick jag några bra nya läckra potatis från en vän på vår tilldelning. Jag hade också flera färska grönsaker från trädgården som vi behövde använda. Så, jag uppfann denna trädgård potatissallad med ingen mayo och tjänade som det...

Låt oss laga en hel fisk!

Hej gott folk!Jag ska lära dig min strategi för matlagning en hel fisk. Varför skulle du laga en hel fisk så här, i stället för att helt enkelt filetering och matlagning, eller bara Tina upp en frusen hunk mysterium fisk och kastar den på stekpanna?-...

Nam Ya Curry (Thai köttfärs fisk Curry)

Nam Ya Curry är ganska annorlunda från andra typisk thailändsk curry som grön curry eller röd curry.Jag skulle vilja säga, det är en thailändsk version av köttfärssås, men med fiskkött och den serveras med nudlar.Det är extremt lätt och snabbt att fö...

Ugn grillad middag med Gravad lax

Jag drog 4 medelstora rödbetor, några stjälkar färsk citron timjan & 1 liten boll av vitlök från vår trädgård igår. Jag ville använda det hela för att skapa denna härliga ugn grillad middag & jag marinerade min lax innan stekning med vad? Kan du g...

Örtig grillad makrill

På den första morgonen av en semester i isle of wight gick vi makrill fiske utanför Yarmouth hamnen. Min pojkvän, hans föräldrar och fiskaren som tog oss alla fångade ca 2 eller 3-så vi hade 10 saftiga stora makrill att ta hem- och jag gjorde den til...

Grillad Cedar Planked lax med Lime-jalapeño Glaze

vi njuta av fisk fredagar i vårt hus, och jag älskar sommaren när vi kan använda grillen för måltider som denna. Laxen tar på en rökig träkolsgrillade smak när grillad på cedar planka, glasning med en kryddig söt sås perfekt komplement smörig fisken....

Grillad fläskfilé fläskfilé virvel

detta är en bra förrätt som är verkligen lätt att göra. Filé är "filet hade" som en fisk och sedan en tapenade mix (krossade oliver och olivolja) sprids över filé och det är Upplyft, omfattas i bacon och grillad. Föder cirka 6 personer. Prep tid...

Grillad Pompano

Pompano är en utsökt milt smaksatt fisk med en krämig konsistens fast nog att grilla hela.Ingredienser:OlivoljaMcCormick Medelhavet kryddad havssaltFärsk basilikaFärsk Oregano1 citron skivadNär pompano har rengjorts, med hjälp av händerna, täcka hela...

Cykel lås fisk tank dekoration

Cykellås har inte många användningsområden, om du tror på det de alltid bara används för att låsa saker upp.När vi är färdiga med cykel lås vi kasta bort det eller ge det till någon annan, om den gick sönder eller du glömde kombinationen skulle du de...

Fisk ben Animation

Blender 3D Animation programvara använder du för den här läraren. Ha kul att skapa en fisk av något slag så länge den har en svans. I denna tutorial får du lära dig att använda enkla ben, hur att animera en sökväg och hur man använder en utsläppskäll...

5 gallon hink fisk fälla

Fisk fällor är alla ganska lika i teorin. Var och en har en anläggning utrymme och en ingång som vanligtvis utrustade med någon form av hullingar eller annan form av spännande motstånd. En fisk kommer in fällan på ingången hålet. Denna punkt blir sma...