Modeling kemi omkring dig (3 / 4 steg)
Steg 3: Student modeller av tre olika kolvar
I detta experiment, i början av kursen kemi bad jag eleverna att kombinera kemikalier på tre olika sätt, och sedan jämföra sina observationer av kolvar med tanken att de kan avgöra huruvida en kemisk reaktion skett i varje fall.
Den fysiska apparaten var samma i varje situation. En reaktant (ingrediens) mättes till en liten Erlenmeyerkolv, jag använde 125 mL kolvar, och den andra inne i en ballong. Sedan var ballongen sträckt över mynningen av kolven och reaktant inuti ballongen tippas i kolven. Ballong och kolven sedan skapa ett slutet system för att fånga några produkter som skapats under växelverkan av reaktanterna.
Kolv 1: natriumvätekarbonat och ättiksyra (aka bakpulver och vinäger)
Kolv 2: ammoniumnitrat och vatten
Kolven 3: kalciumklorid och vatten
Dessa reaktioner som alla använder små mängder av kemikalier inblandade. För säkerhet behövs studenter alla att använda skvätter säkerhet googles och lab förkläden.