Nachos Frutales (1 / 5 steg)
Steg 1: Skaffa Nacho Chips
Först är bara att köpa marker. Normala tortillachips fungerar OK, men jag tror en aning sötade chip är en bättre passform. Den goda föräldrar från "Mat ska smaka bra" har några särskilt trevligt alternativ: sötpotatis och choklad är båda yummy.
Den andra strategin är att göra dina marker. Eftersom jag har märkt detta mellanmål som friska, jag undviker fritösen, och rekommenderar du baka tortillachips. (Om du bor för fritering, Tja, du kan gå den vägen också.)
Ingredienser
Tortillas (majs, vete, eller mjöl... vad flyter båten)
Matlagning spray OR vegetabilisk olja (e.g. jordnöt eller majs, om du känner dig galen, prova kokosolja.)
Vitt eller brunt socker
Vägbeskrivning
Värm ugnen till 400F. Om du använder olja, borsta tortillas lätt på båda sidor med lite olja att hjälpa chips skarpa upp och undvika fastnar i stekpannan. Skär tortillas i strimlor eller trianglar eller vilken form du vill ha dina sista marker att vända. Enhörningar? Varför inte! Om du inte använder olja, spraya en platt pan med matlagning spray och lägga ut din tortilla bitar, och sedan spraya tortillas igen med matlagning spray. Annars bara utspridda tortillas. Strö socker lätt över markerna och grädda i ugnen tills krispiga och en vacker nyans av brunt (~ 10 minuter).