New Orleans stil kanelbullar (4 / 6 steg)
Steg 4: Få det tillsammans:
* Om du använder 9 "x 9" kastruller, dela degen i tredjedelar; vad inte används kan viras in i smord (besprutas med icke-minne matlagning spray) vaxat papper/plast wrap, sätta i en plast frys påse och frysta för upp till 4 veckor.
Coat bottnar och sidor av den bakning pan med en icke-stick spray eller använda en smör/brun socker blandningen.
Placera del av degen som används på ett mjölat 26" långa ark vaxat papper / plast wrap och rulla ut till en 9"x 20"rektangel, ca 1/4" tjock eller mindre.
Generöst coat degen med 3/4 stick (6 msk) smält smör, följde med 3/4 kopp farinsocker blandat med * två matskedar kanel, pecan bitar och/eller russin, jämnt fördelade över hela bladet av degens yta.
* Mer kanel, pekannötter eller russin om så önskas. Kom ihåg: Detta kommer att vara din recept.