Pumpkin Spice bröd Halloween hus (5 / 12 steg)
Steg 5: Cookie recept del 5
Och den tredje koppen mjöl och blanda med en träsked. På denna punkt byta jag till en träsked och mina händer till slut degen eftersom den är för tjock för min fattiga mixer.
Nu, det är där de vaga 3-4 kopparna mjöl kommer in. Vi har redan lagt 3 koppar. Beroende på hur mycket pumpa juice du extraherade och hur fuktigt klimat är, du kanske behöver olika mycket mjöl. Från denna punkt på, tillsätt mjöl 1/4 kopp i taget och blanda väl. Jag allmänhet byta till mina händer på denna punkt. Om degen fastnar dåligt mina händer, lägger jag en annan 1/4 kopp. När degen är fortfarande något vått, men inte hålla fast vid dina händer, du har lagt till mjöl.
Tips: Första gången jag gjorde detta recept jag använt 3 1/4 dl mjöl. Sista gången jag gjorde det. det var fuktigt, regnig dag, och jag behövde 3 3/4 koppar mjöl. Inte vara rädd att lägga till mer. Bara göra det små mängder i taget så du inte överbelasta degen.
Pumpa krydda Cookie recept:
1/2 dl mörkt brunt socker
1/2 kopp socker
1,5 tsk ingefära
1 tsk kryddpeppar
2 tsk kanel
1 tsk malda kryddnejlikor
2 tsk bakpulver
1/2 kopp (1 stick) smör
1 ägg
1 msk vanilj
1 15 oz. kan pumpa puré-ansträngda
3-4 koppar mjöl