Röd paprika MAJSSOPPA (4 / 5 steg)
Steg 4: Fortsätta laga mat
När allt har klumpgranulat tillsammans är det dags att lägga till resten av ingredienserna. Lägga till grädde majs, fryst majs, både krämer, Tabasco, lagerblad, vitpeppar och vitlökspulver. Rör om då och då tills små bubblor börjar form på toppen som bilden ovan, ca 15-20 minuter. Minska värmen och låt sjuda övertäckt i 45 minuter till en timme beroende på hur tjock du gillar chowder. Fortsätt att röra då och då under sjuda.
Obs: Lägg till mer Tabasco och/eller några cayenne peppar om du vill ha lite mer krydda. Det belopp jag lägger passar för andra medlemmar av min familj som inte gillar spice. Också begränsa eventuell extra salt som salt fläsk är ganska salt jag egentligen bara lägga till den när potatisen går i mest för att inte krydda potatisen bara verkar fel för mig.