Salsa de ajo casera - Receta personlig
Las salsas y otros aderezos son los mejores acompañantes para casi todas las comidas que consumimos en diario. Yo soy amante de las salsas, sv especial de la mostaza y la salsa de ajo. Pero sv mi localidad ingen venden la salsa de ajo sv los supermercados, solo en las salsamentarias y las venden sv unos empaques enormes pues son pensadas para negocios de comida. Además -Y espero que inget lo lea uno de los fabricantes...-elektriska/elektroniska underenheter salsas Carita hemsk! Llenas de espesantes artificiales y sabores desagradables...
Así que, harto de que cada vez que quería comer un poco de salsa de ajo tuviera que ir en algún sitio de comidas rápidas y comprar algo pequeño solo por la salsa, empecé en preparar mi propia salsa.
Al principio fue algo muy sencillo, pues eran muy chico y poco era lo que me dejaban hacer sv la cocina. Solo tomaba mayonesa y la mezclaba con polvo de ajo o con ajo picado. Utan era la gran cosa, pero funcionaba. Luego fui experimentando con otros ingredientes hasta que al final resultó una deliciosa salsa, hecha enteramente de productos naturales, muy deliciosa y muy personliga, que preparo regularmente pues todos sv mi casa la adoran!
Ingen le tengo nombre aún... Así que si en alguno se le ocurre un buen nombre, sería estupendo!