Sliceable vegansk ost med pumpa (2 / 5 steg)
Steg 2: Koka ost
Det första steget skulle vara att koka pumpan och kontrollera att du har alla andra ingredienser. Efter det är resten av receptet enkelt och snabbt!
Vispa ihop allt utom soja yoghurt i en kastrull till göra en soupy blandning och håll andan för magic. Koka soppan under omrörning på medelvärme och titta på det klumpa upp till en klibbig boll. Och bara så du är förberedd, detta blir riktigt, riktigt tjock. Oroa dig inte om soppan får några klumpar i början-de kommer att röras ut när blandningen blir tjock. Fortsätt tillagningen blandningen tills det är genomstekt hela vägen och ytan är Matt. Låt den svalna lite; sedan, tillsätt yoghurt på en gång och rör tills allt är slätt. Nu, ost blandningen bör inte hetare som en bekväm bad, så yoghurt bakterier inte kommer att döda. Jag tycker att det är lättare att införliva yoghurt om du ger den kylda ost bra uppståndelse när det har stramat upp innan du lägger till yoghurt.