Soltorkade tomater & Svart oliv bröd
Jag ville försöka skapa en väldoftande och Medelhavet stil bröd, för att uppnå detta har jag beslutat att använda soltorkade tomater och hackade svarta oliver i bröd. Slutresultatet är en fuktig kryddade bröd med en intensiv hit av smak. Brödet skulle fungera perfekt med smörgåsar men jag tror att det är att vara bäst på en Antipasto tallrik.
Dessutom har jag beslutat att använda en stor mängd olja i detta för att se hur det skulle påverka degen, det resulterade i känner jag degen blivit mer fuktig på insidan och något crumblier på skorpan. Jag upptäckte också att det verkar för att förbättra smaken.
Detta recept kräver vissa knådning och måste vara noga med att de hackade ingredienserna inte faller när du startar.
Fortfarande intresserad?
Ingredienser:
500g stark bröd mjöl
100ml olja (tömmas ur soltorkade tomater)
200ml varmt vatten
1 påse av snabb tillförordnade jäst
180g soltorkade tomater
90g hackade svarta oliver
1 liten hand full av corsely hackad rosmarin 1 msk havssalt för skorpa och degen
Köksredskap
Bröd maträtt
Bunke
Blandning sked
Ugn
Se Steg
Relaterade Ämnen
BROCCOLI-RABE (RAPINI) kokta i olivolja med svarta oliver, vitlök & SCHALOTTENLÖK
Här hjärtvänlig gröna bladgrönsaker grönsaker (anses av vissa vara en "Super mat") kan vara förberedd som en Vegan förrätt eller serveras som en sida skålen. Du kan låta fantasin springa iväg med den här! Blanda i lite smulad bacon; Toppa med ri...
Krämig soltorkad tomat, rostad röd paprika och kronärtskocka Pasta
1 kg pasta för att förstora1 msk olivolja4 vitlöksklyftor, pressade1/2 dl lök, tärnad3/4 dl soltorkade tomater i olja, avrunna och hackade1 (7 oz) burk rostad röd paprika, avrunna och hackadeBasilika efter smak5 grön lök, hackad1 kan vatten-packade k...
Krämig svamp & soltorkad tomat Spaghetti
Denna otroligt läcker hemlagad krämig svamp & soltorkad tomat Spaghetti kommer att bli en hit på din middagsbordet! Återigen, detta är en av de lätt recept med bara några få ingredienser men full av fantastiska smaker!Jag kan inte leva utan pasta! Tj...
VITLÖK räkor med PROSCIUTTO, grön PAPRIKA & svarta oliver
Eftersom en lokal livsmedelsbutik annonseras "Jumbo räkor" till försäljning för $8,99 jag gick till affären och köpte 1 1/2 pounds, även om de inte var verkligen JUMBO i storlek. Eftersom jag inte vill skämma ut i butiken, jag kommer inte att nä...
Sommaren soltorkad tomat Pasta
Vad du behöverPasta snäckorKyckling bröstItaliensk DressingSoltorkade tomater (i olja)Tomatsås (8 ounce kan)VitlökFärsk basilikaOlivoljaFettfria oformaterad grekisk yoghurtParmesanostGräddfilKryddor (vitlökspulver, oregano, salt, svartpeppar, krossad...
RAW soltorkade tomat cashewnötter Pesto sås & Zucchini Pasta (glutenfri, mejeri-fri, soja-free)
PIN detRAW soltorkade tomat cashewnötter pestosås & Zucchini Pasta (glutenfri, mejeri-fri, soja-free)RECEPT:1/4 dl soltorkade tomater, fylla vatten i kopp och njut medan inrättandet1 färsk tomat1/2 kopp råa cashewnötter1 handfull färsk gräslök (eller...
Svart oliv PANINI (rullar)
Oliver bröd är absolut en av mina favorit.Detta recept gjorde jag hade precis rätt mängd olivolja till har den godare brad! det luktar av svarta oliver så snart han börja värma upp i ugnen! och oljan som ingår i oliverna gör det skölj riktigt bra och...
Gourmet KD: zesty soltorkade tomater
I denna delbetalning av min Gourmet KD... Zezty soltorkade tomater och svartpeppar.Målet med denna serie av ibles att ta en klassisk komfort mat (powerdered makaroner och ost) och ge den lite extra klass.Giveaway: Följ min instructables och YouTube-k...
Parmesan basilika med svarta oliver bröd
om att göra grillad ost smörgåsar med mozzarella att följa din tomatsoppa, eller värmer upp några vitlöksbröd att komplettera din favorit pastarätt, detta bröd är en hit. Det doftade så gott kommer ur ugnen, det var svårt att vänta tillräckligt länge...
Holiday ost bollen med soltorkade tomater
helgdagar är ofta mer kaotisk än avkopplande, men oavsett av förhöjda stressnivåer, finns det alltid god mat att göra. Har du ibland oväntade gäster förbi eftersom "det är semester" och hitta dig själv oförberedda, munchies-wise? Är du cookied u...
Pumpa Gnocchi med tomatsås oliv
mycket lätt att göra vegansk pumpa gnocchi (dumpling-italiensk pasta) med en grönsak tomatsås.Steg 1: Gör degen! För att göra dessa gnocchi, du behöver1 1/2 koppar kyls, kokta, smidigt mosade pumpa eller squash (jag använde Kabocha)1 kopp mjöl (ca.)1...
Soltorkade tomater Frittata
Detta kan serveras varm eller kall, för frukost, mellanmål, helst dagen :)För enda portion kan du halva följande recept!Steg 1: Ingredienser och metod 6 sön torkade tomater4 msk olivolja1 liten lök, hackaden nypa färsk timjan lämnar6 ägg1/2 c parmesa...
Regionala Vinaigrettes
Vars kylskåpsdörren är så fylld med kryddor och förband du kan inte klämma en annan sak i dem? Hur många av dessa förband har antingen upphört att gälla eller har öppnats eller använts endast en gång? Detta snabb tutorial ska show dig hur snabbt och...
Homemade Gourmet färsk Pasta
inte råd priset på fancy gourmet färsk pasta på din lokala leverantör av fina ekologiska och hela jorden livsmedel längre? Tja, det är tuffa tider och du kan passera på en latte eller ge upp på livsmedel väsentliga för livet.Så fortsätt att smutta på...
Kyckling panpizza
ingredienser för pizzabottenAPF/Maida mjöl - 2 koppar (gör en 16" Pan Pizza)Jäst - 1 tskSalt - 1/2 tskSocker - 1 tskVatten + mjölk - 1/2 koppOlivolja - 1 tskKyckling Juice - 1/2 kopp (beskrivs nedan)---------------------------------------------------...
RÄKOR & MUSSLA FETTUCCINE
Detta recept kan lätt modifieras för att passa din personliga smak på många sätt. Om du kan få dem kan du ersätta färska shucked musslor. Du kan också använda hela Cerrystone musslor med skal. Lägg bara till musslor i sina skal när du börjar matlagni...
Enchiladas med hemgjord enchiladas sås
Ibland arbetar på en instructable är komiskt frustrerande och värt att nämna. Exempel kan vara jätte Schnauzer rycka ny tortilla väskor, familjemedlemmar äta ingredienser innan du har en chans att göra receptet, eller son-i-lagar (med dolda enchilada...
Sweet & kyndel Scones
Scones är ett underbart enkelt och gott bröd från Skottland. De är lätta att göra och kan göras med en mängd olika ingredienser.En lista med idéer för scone ingredienser och sätt att äta scones, finns det sista steget i denna guide.Jag har mycket lit...
Kall vattenmelon & tomat soppa med fårost, oliver och körvel
i dessa varma sommarmånaderna en varm måltid bara inte rätt sak.så vattenmelon tävlingen kom som en bra ursäkt att prova något nytt och jag gjorde denna super utsökt vattenmelon och tomatsoppa. det uppfriskande, ljus och fruktig och åtföljs av krispi...