Tidsförskjutning mat – Cashew kyckling Curry med vilda och brunt ris (1 / 4 steg)
Steg 1: Tidsförskjutning blomkål
Edit 2016-02-27 -----------------------------------------------------------------------------
Obs: Slutligen hittade en bra blomkål och lagt till fyra bilder.
--------------------------------------------------------------------------------------- End edit
Blomkål verkligen lämpar inte sig mycket tid att flytta. Ibland kommer de inte ens senast en vecka innan utveckla bruna fläckar. Jag får bästa hållbarhet genom att tvätta dem i en bakpulver och tensider tvätt, skär dem i stora buketter och lagra dem i kylskåpet i en plastbehållare med lös folie lock.
Plocka blomkålen som är fast, vit (utan gulfärgning eller bruna fläckar), och med fast blad. Halta bladen är en säker giveaway att blomkål är inte färsk. Jag har inte provat de grön eller orange versionerna.
1. tvätta, öka och minska blomkål till stora buketter.
2. beroende på storleken på floret, skär den i lagom stora bitar. Placera i en 2-quart glas åtgärd, spritz med vatten och täcka.
3. mikrovågsugn på hög (9-1/2 minuter i min mikrovågsugn).
4. avlopp, "plattan", strö över Parmesan och servera.
Obs: Använd en spruta fylld med vatten till våt grönsaker för ångkokning i mikrovågsugnen. Droppar mindre storlek är mer sannolikt att vara omvandlas till ånga.
Obs: Använd Chinet lunch papperstallrikar (8-3/4-tum) som lock. De är robust nog att hålla innehållet när dränering.