Tryckkokare köttgryta (6 / 7 steg)
Steg 6: Lägg i vätskan och koka under tryck
Lägg till i nötkött, potatis, kycklingbuljong, sojasås och Worcestershire sås. Ger den bra uppståndelse och sedan placera locket på tryckkokaren.
För spis topp tryckkokare:
Locket låses på plats och stänga värmen till medium hög. Så snart din spis trycket, Sänk värmen. På min elektrisk spis slår jag värmen ner till "2" under denna del av processen. Koka i 25 minuter. När de 25 minuterna är upp, ta tryckkokaren av han värmen och låt trycket släppa naturligt.
För elektriska tryckkokare:
Locket låses på plats och ange tryckkokaren till hög. När den når trycket, ställa in en timer i 25 minuter. Slå ner för att värma (eller off! beroende på tryckkokaren) och släpp trycket naturligt.
För hög höjd kockar:
Lägga till en extra 5% tillagningstiden börjar på 3 000 fot. För varje 1000 fot över det, lägga till ytterligare 5%. Jag är på 8.000 fötter, så jag lägga till 30% och runda tiden lite. Jag lagar mat i 35 minuter. :)