Uppväcker Kalifornien svalare (5 / 6 steg)

Steg 5: Resultaten

January 5, 2011
Kalifornien svalare är nu drygt ett år gammal. Vi är nu på den kallaste tiden på året och den fungerar bra. En sak som har varit stressa mig är att jag har ingen möjlighet att veta hur mycket energi som Kalifornien svalare sparar. De största besparingarna är förmodligen att vi fick ett mindre kylskåp när vi renoverade köket och sedan CA kylare kan vara lite besparingar som. Jag har beslutat att samla vissa data som kan sprida lite ljus över saker. Jag ska mäta energiförbrukningen i kylen för hela året, och även spela in den utomhus, kök och svalare temperatur på så många dagar som möjligt. Efter ytterligare ett år har jag kanske en bättre uppfattning om hur kylaren minskar mängden elektricitet som används för kylskåpet.

November 8, 2010
Efter den värmeböljan i juni hade vi coolaste sommaren i minst 30 år. Under den tiden Kalifornien svalare arbetade också som man kunde anta - temperaturen varierade mellan 60-65 mesta - vi fortfarande hålls ägg, jordnöt smör, matolja, morötter, persilja i där, men smör inte.

I augusti, våra "Brittsommar" kom och vi hade varmare väder för de kommande två månaderna. Vi var tvungna att helt sluta använda CA svalare under den tiden. Det var inte mycket av ett problem att få plats med alla våra livsmedel i våra små kylskåp. Kanske nästa år får jag försöker några av de idéer som förekommer i kommentarerna. De två som intresserar mig mest är: 1. evaporativ kylning a la ett träsk svalare och 2. En solar driv peltier kylare.

I slutet av oktober, vår version av nedgången började och nu kylaren är låg 50-talet på morgonen och går upp till runt 60 under dagen. Vi har börjat med det igen och vädret blir kallare, vi skulle kunna lägga till fler och fler objekt och vi bör kunna använda den tills åtminstone nästa juni. Sedan får vi se vad för slags sommaren serveras.

30 juni 2010
Vi hade en mini värmebölja och under den tiden kylaren fungerade inte bra alls (gick över 70 F). Lyckligtvis, som endast varade 2-3 dagar. Nu är vi tillbaka till våra typisk sommar mönster: 70-75 F under dagen och en låg på 57-59 på natten. Jag satte i cool termisk massorna på morgonen innan jag lämnar för arbete och stänga ventilerna. Temperaturen svingen under dessa förhållanden är ca 60 F minsta och 65-67 maximalt. Om jag tittar på väderrapporten, skulle jag överväga att lite is i kylen under ett onormalt varma dagar.

Maj 2010
Våren har blivit cool och svalare Certifikatutfärdaren fungerar ganska bra (bor under 65 F under dagen).

April 4, 2010
Med den varmare vårvädret, jag har gett upp att hålla temperaturen under 60 F och nöja sig med högst ca 65 F. Men går det alltid till 50-talet på natten, varför en svalare Certifikatutfärdare kan arbeta i N. Kalifornien. Jag använder mer vatten för termisk massa (ca 3 gallons på denna punkt) och det finns vissa livsmedel som vi förmodligen inte kommer att lagra under de varma månaderna, som jordgubbar.

17 februari, 2010
Våra kort Bay Area vintern är snart slut. Vi hade en vecka temperaturerna i mitten av 60-talet och CA svalare gick så högt som 65 F en dag. Jag skulle vilja hålla den under 60 F om möjligt, och detta blir en utmaning som året fortskrider. Jag har ökat mängden cool termisk massa (flaskor vatten) som jag satte inuti skåpet varje morgon och ta bort på kvällen. På ett par dagar jag också försökt att sätta i 2-3 ice gel förpackningar från vår frys och stänga ventilerna på morgonen. Som fungerade alldeles utmärkt, men naturligtvis det tar El att frysa dessa förpackningar.

En annan idé som jag fick från en läsares kommentarer är att försöka sätta en fuktig trasa inne, i hopp om att få evaporativ kylning. Ett par gånger jag hängde en fuktig tyg från en av hyllorna, men det verkade inte ha arbetat jag ska experimentera lite mer med platsen för fuktiga trasor.

10 februari, 2010
CA svalare är nu ganska mycket klar. Dörren har inbyggd isolering och även gummilister vid övre och nedre kanterna.

10 januari, 2009
Vi var bort på semester i 2 veckor och CA svalare stannade under 60 F hela tiden.

10 december, 2009
Vi har haft ovanligt kallt väder, med temperaturer på 30-talet på natten. Jag har sett temperaturskillnaden mellan köket och kylaren så hög som 23 grader F. Det kallaste jag har sett den svalare få är 39 F. Jag beslutade då att stänga ventilerna på de kallaste nätterna, eftersom jag inte ville det bli så kallt.

3 december, 2009
Vi har använt CC i ca tre veckor och vi älskar det! För de första två veckorna, vi hade inte någon isolering på dörren och temperaturen i kylen var mellan sex och tio grader Fahrenheit kallare än kök temperaturen. Typiskt, kylaren har gått ner till övre fyrtiotalet på natten och upp till 50-hög eller låg 60-talet under dagen.

Vi har hållit ägg, smör, oljor, jordnötssmör, äpplen, lök, tomater, broccoli, koriander, persilja och jordgubbar inuti den. Det visar sig att vi hålla så mycket mat i kylen att det finns gott om plats i det litet kylskåpet för resten. Det är inte ens en fråga - våra gamla kylskåp var alltid mer trångt med mat än här är.

Jag håller också en gallon flaska vatten och två quart flaskor i översta hyllorna att agera som termisk massa för att hålla temperaturen lägre under dagen. Jag kan öka denna effekt genom att lämna dessa flaskor på natten, så de får som kall som möjligt.

Förra veckan la jag ett lager av isolering bakom dörren. Det är fortfarande inte permanent ansluten till dörren, så vi hålla det på natten och när vi är borta under dagen. Nu är temperaturskillnaden mellan kylen och köket mellan tio och sjutton grader F, vilket är utmärkt. Vädret har på senare tid sett temperaturen i mitten av 40-talet på natten och i övre 50-tal under dagen. Kylaren går ner till runt 46-50 F på natten, och upp till 57-62 under dagen.

sommaren 2009
Vi åtagit oss att köpa ett mycket litet kylskåp i början av vårt kök remodel. Detta kylskåp skulle ha 10,3 kubikfot av volym, jämfört med den 16.6 kubikfot av våra gamla kylskåp. Som kök remodel utvecklats, fick vi ibland kalla fötter. "Vad gör vi om Kalifornien svalare fungerar inte och vi måste passa alla våra livsmedel i det lilla kylskåpet?"