Vattenmelon biff med körvel ananas och mynta sås



Vattenmelon biffar är biff-formade bitar av vattenmelon, ofta utarbetats av grillning. Biffarna kan också tillagas av pan stekning, genom att baka, eller av marination följt av rostning. Beroende på vilken metod som används för kan matlagning ta från några minuter till över två timmar.

Några som har provat det jämför sin konsistens med Halstrad kött, medan andra hävdar att det är unikt i dess smak och konsistens. Det kallas "vattenmelon biff" på grund av dess utseende och konsistens. Om steken är bakade, kan en rå fisk som textur leda. När väl kokta, de flesta av frukt vatten avdunstar. Detta koncentrat smak och konsistens, men fortfarande lämnar biff mört och saftigt, "ungefär som en oxfilé". Kokböcker antyder ibland vattenmelon biff kött istället för vegetarianer. Några recept omfatta som serverar biffarna okokt; När raw vattenmelon är skuren i biff som skivor, kan det vara garnerad med olika smaktillsatser eller helt enkelt serveras med sallad. Vattenmelon biff populariserades av Boston-området kock. Boston Phoenix författare Robert Nadeau

Se Steg
Relaterade Ämnen

Vattenmelon mellanmål biter med körvel Pesto och fetaost.

I asiatiska länder är vattenmelon mellanmål biter en mycket sympatisk gata mat. Jag tror, där borta, de använder mint pesto och chatt pulver. Jag hör att vattenmelon går bra med Feta ost så tänkte på bland annat tillsammans med körvel pesto i stället...

Grillad vattenmelon sallad med körvel

denna grillad fruktsallad är super lätt, ännu mycket imponerande. Du en använda en stor vattenmelon för skålen, och servera den familjen stil, eller använda små personliga vattenmeloner och ge alla sina egna. Hursomhelst, detta kommer garanterat att...

Vattenmelon sallad med körvel

Körvel ingredienser1 7-8 lb. kärnfria vattenmelon (halverade), kyldeller 4 små kärnfria vattenmelon (till exempel Dulcinea)1/2 dl extra virgin olivolja3 limefrukter, juiced1 1/2 tsk salt3/4 tsk svartpeppar1 dl färsk hackad körvel lämnar1 1/2 dl smula...

Vattenmelon Limeade med körvel Infusion

Jag vet inte vad säger sommaren mer än vattenmelon och Limeades! Så, varför inte ta chansen att blanda dessa två under sommaren skapa en uppfriskande sommardrink? Jag lade också till en infusion av körvel ge den en extra jordnära och skära några av l...

Vattenmelon stek med körvel vitkål Dumplings

Jag älskar all form av asiatisk matlagning och de flesta av mina recept är influerade en hel del från den del av världen. Detta är inget undantag. Jag presenterar: vattenmelon stek! Du kanske tror jag är galen och du har rätt. Men jag är också en gal...

Vattenmelon Smoothie med körvel

Detta är en läckra och näringsrika milkshake att tjäna upp till dina vänner på en varm sommardag eller ens en uppfriskande behandla själv.Steg 1: ingredienserServerar 2.-1 och en halv koppar grovt hackade vattenmelon kött-2 och en fjärdedel koppar mj...

Min ultimata hemlagad kyckling nudelsoppa med morötter, citron och dill

för mig nudelsoppa är en tröst, det är vad jag laga när jag är förkyld, när jag känner mig eländig, och när jag bara vill ha en smak av hem... det är inspirerad av min polska mormödrar kyckling nudelsoppa.Att göra det från scratch tar timmar - självk...

Grillad vattenmelon med körvel och mynta sås

Detta är en förvånansvärt enkelt recept på en maträtt som ser riktigt bra ut på någon part eller tillfälle. Det är lätt nog att ätas som en förrätt, en efterrätt eller bara en eftermiddagsfika. Inte bara smakar det bra men grillad vattenmelon verklig...

Vattenmelon sallad med parmaskinka, snabb Pickled vattenmelon svål och Parmigiano-Reggiano

Par år sedan tog jag en tur med min familj till Italien och en av mina favorit rätter från resan var Prosciutto e Melone. Hopkoppling av söta saftiga cantaloupemelon med den rökiga salt skinkan ger perfekt balans. Jag älskar också enkelheten av denna...

Vattenmelon kokos tryffel med körvel mörk choklad

Detta är ganska enkel tryffel med icke-mejeri, låg allergi ingredienser. Sötma av dessa tryffel är mycket ljus och ren med mogna under säsongen vattenmelon. de bör hållas kylda tills serveras och även om de kommer att hålla sin form vid rumstemperatu...

Sallad på gröna ärtor och tonfisk med citron och mynta

sallad på gröna ärtor och tonfisk med citron och mynta.Lätt att göra sallad, lite brittiska med en indisk touch.Den hemliga ingrediensen: mint.Steg 1: ingredienser ingredienser:150 g gröna ärtor1 msk smörcitronsaft2 msk mynta150 gram tonfiskolivoljaS...

Ha kul med en miniräknare och en vän (mente för skolan, men fungerar överallt)

detta är min första instructable, så bli inte alltför förlåtande, det är bättre att lära sig från kritik än inte lära sig alls.Fortsätter, det senaste året jag befann mig i ett annat skrivbord från det jag var i året innan, och med en annan deskmate....

Koppar bordläggningen mässing nycklar och mynt utan el.

Koppar bordläggningen är gjort med hjälp av elektricitet, kan också vara pläterad koppar electrolessly med komplexa kemiska formler eller det kan också vara klädd direkt i kolstål /iron av nedsänkning plätering och järn förflyttar kopparen från sin l...

Kubik (biff) med sås

här är en snabb, enkel och budget-vänlig hem tillagad måltid som du kan sätta i lerkruka potten på morgonen och glömma tills du är redo att äta.Steg 1: material Ingredients:Ett paket med kubik Nötköttsbiff, valfri storlekMjölOlika kryddor (Salt, pepp...

Biff med ris i ditt kök

Ryggbiff och vitt ris är en av mina favorit måltid särskilt efter träningspass eftersom det innehåller proteiner, kolhydrater och mindre fett. Också, det does't kräver kompetens och does't ta tid. När du inte har en grill eller kall, kan det göras i...

Kokt kyckling biff med spenatsås (pakistanska innovation)

Kyckling biff (även känd som friterade biff, CFS eller land stekt biff) är en panerad kotlett maträtt bestående av en bit biff (tenderized kub biff) belagd med kryddat mjöl och stekt. Den är associerad med sydligt cuisine. Skålen får sitt namn från d...

ANANAS och kyckling MELLANMÅL / sallad

Hej kära besökare på min sida och tittar på min YouTube-kanal! Du har förmodligen haft någon familj samvaro när du ville visa upp din "kulinariska expertis" genom att göra ett mycket intressant recept och presentera det på ett sätt som kommer at...

Kiwi och mynta infunderas vatten

Dricksvatten kan vara lite tråkigt, eller hur? Så varför inte göra det tråkiga vattnet lite intressant genom infusion det med några frukter och örter? Denna Kiwi och mynta infunderas vatten är lätt att göra (som alla), uppfriskande och håller du släc...

Ingefära, citron, apelsin och mynta sockerlag

Gör dig själv en riktigt enkel och läcker sirap.Jag delar med dig ett bra recept som jag hittade om nyligen.Jag älskar denna kombination som det är verkligen uppfriskande och jag älskar ingefära smaken som lämnar det bakom.Steg 1: ingredienserDu behö...