Vild sparris



vild sparris växer från början av April till maj. Det är mycket populärt i köket eftersom dess starka smak.

Det finns kvinnliga och manliga sparris som är olika i smak och längd. Kvinnliga sparris är längre, tunnare, Grenade men mycket bitter än manliga därför inte populär.
Vi kan också köpa odlade sparris som växer inom kontrollerat område, på ett fält. Cultvated sparris är tjockare, men också mycket mer smaklös.

Sparris är en buske med några meter (3 fot) långa grenar och gröna, skarp men mjuka Taggar. Denna bush har också hårt törnen men handskar behövs inte nödvändigtvis för att plocka dem.

Varning: Säsong för sparris innebär också säsong för fästingar. Använda försiktighetsåtgärder som ljusa kläder att enkelt upptäcka dem och / eller en repelent. Kontrollera dina kläder varje 30min.

Se Steg
Relaterade Ämnen

Sparris ris pilaff

Denna friska och tillfredsställande vegetarisk måltid är så lätt att förbereda och så smakrik. Krispig sparris bitar Lägg till sådan en underbar konsistens.Steg 1: ingredienser: 1 batch vild sparris lite olivolja en lök, finhackad1 kopp ris pilaff sa...

Vild lax, sparris och Shiitakes i pergament

Det ursprungliga RECEPTET hittades på http://www.marthastewart.com/971774/wild-salmon-asparagus-and-shiitakes-parchment.Används i videon heter "Dance the Masquerade" fiktion i framtiden. Deras musik finns att köpa på iTunes....

Låt vilda bråk Start!

Min ett år gamla son älskar bara när vi läser böcker till honom. Min man och jag såg "Where the Wild Things Are" och jag köpte den att veta det var en av mina favoritböcker när jag var liten. Halvvägs genom boken Max ropar, "Låt den vilda b...

Matlagning vild lök

först hitta någon vild lök. De växer i fält och du har till gräva dem upp till nå del som du äter. De har en mycket distinkt lukt, som lök så det borde inte vara lätt att mitake.Steg 1: Hitta din lök Först hitta någon vild lök. De växer i fält och du...

Hemgjord ingefära öl med vilda jäst

Vi älskar ingefära öl, och ville prova att göra några hemma. Visar sig att det är jättelätt! Du behöver bara några få ingredienser och lite tålamod.Vi använde:En stor bit ingefära. Vi lägger mycket ingefära i, så detta kan vara "till smak."Socke...

Den vilda kanin Feeder

Jag hade två frigående house kaniner i många år (se ovan)... och de var awesome. Tyst och strö utbildad som en katt, men med manér av en hund. De hade mycket uttalade personligheter. Jordnöt (solbränna) var ett risktagande äventyrare... gå i trappor...

Vilda kött, bra äter: Älgkött Edition

I min familj köpa vi inte brukar vårt kött från en butik. Vi levererar våra egna genom jakt och fiske!Vi väljer att göra detta för ett par anledningar. Först och främst, spara vi pengar. Ungefär $1500 * eller mer per år! Hur kan du slå det?! För det...

Amys kyckling, svamp & sparris stek

Gå med Amy som hon gör en stor kyckling, svamp och sparris stek. Detta kan tillagas i en wok, Traktörpanna eller stekpanna. Den använder benfritt, skinn kycklingbröst som är Wokad med lök, vitlök, champinjoner, sparris. Den har en fin sås gjord av ho...

Sparris ugn kokt omelett

här är ett trevligt sätt att sparris.3 - 4 ägg (beroende på bricka storlek)3-4 msk mjölk1 knippa färsk sparris1 liten purjolök skivad1 liten Tropea lök (eller ett par salladslök) skivad100 g pancetta kubikpar msk riven parmesanostsaltpepparnypa torra...

Bacon, sparris och ägg baka

Min gentleman caller gjorde detta för mig en snörik vintermorgon till frukost, och jag har varit beroende av sedan dess. Du kan äta denna maträtt för frukost, lunch, middag eller med fjärde måltid. Det är en mycket lätt maträtt att förbereda och smak...

Sparris & spenat fyllda Jumbo Pasta snäckor/jordgubbar maräng

helt enkelt utsökt! Vad en bra hälsosamma sätt att börja det nya året.Dessa jumbo fyllda skal är lätt att göra och mycket fyllning. Servera en gång och dess garanterade att vara en familj favorit.Steg 1: Samla dina ingredienser Du behöver:24jumbo pas...

Kyckling sparris och Pesto Risotto

Receptet är yummy, läckra och mycket lätt att följa. Fyllda med kyckling, sparris och pesto denna risotto är fylld med enorma smak. Steg för steg gå bilder igenom hela processen.Steg 1: Samla och förbereda ingredienser Samla alla de ingredienser du b...

Färgade hemlagad Tagliatelle med sparris och färska örter

med överflödet av våren skörd känns som ljus och fräsch mat, rika dofter av den nya säsongen som är så sent i år. Sparris är nu nästan ut av säsongen men du kan fortfarande hitta bra klasar på Marknadsbodarna så jag köpte några och bestämde mig för a...

Sparris i Filo (phyllo)

Om du vill imponera på dina gäster med en "fancy gourmet" men super lätt förrätt som använder bara några få ingredienser och är klar på 30 minuter, så är det!Det är ett härligt sätt att njuta av och visa upp denna underbara våren grönsak.Steg 1:...

Bakat ägg, skinka, sparris i tomat koppar

ingredienser1 stor tomat1 stort ägg2 T tärnad skinka (kuber ska vara ca 1/4" i storlek)2 T hackad sparris (också 1/4" i storlek)Nypa saltNypa pepparMatlagning sprayObs: detta recept är också bra med champinjoner, ost, paprika, och allt annat du...

Sparris soppa

Jag köpte några fynd sparris på marknaden och gjort denna soppa. En massa sparris gjorde en läcker soppa för fyra personer. Det ser posh, så du kan tjäna det på en middag!Steg 1: ingredienserMassa sparrisFör lager:1 lök1carrotStjälkar persiljaLagerbl...

Bräserad vilda kanin gryta-från fältet till tabell

Här är en kanin förföljd, skott, flådd, slaktade och kokas i juiced äpplen och hemodlade grönsaker att göra en tjocka och välsmakande gryta.När jag var yngre brukade jag äta mycket kaninkött mest för att jag var hungrig och ont om kontanter. Jag höll...

Grädde med sparris soppa med Bleu ost och pekannötter

Grädde av sparris soppa tar en klassisk våren bondens marknad hitta och omvandlar den till en komfort mat. Bleu ost och pekannötter komplimang mellow sparris, att föra ut sin krämig konsistens när blandas. Generösa mängder grädde sammanföra skålen.Gr...

Blek sparris

Vad du behöverFärsk sparrisIsvatten badKryddoreverythingbutfish.tumblr.comSteg 1: matlagningTips #1 när kokande vatten tillsätt salt... inte bara att sänka kokande temp, men också att ge det ett litet smakprov.Koka upp vatten i en tillräckligt stor p...