Vitlök Ginger Invicibili-te (1 / 3 steg)

Steg 1: Vitlök ingefära Invicibili-te: hur

Först, slänga din ingefära, gurkmeja och vitlök i i en gryta med om en kvart/liter vatten. (Du ska påfyllning potten för att motverka avdunstning, så ingen anledning att vara en stickler om mätningar.) Ingefära, du vill skiva på längden i tunna strimlor — thiner, desto bättre, att dra ut alla fördelar. Gör samma sak med gurkmeja. Vitlök, kan du krossa under något platt och bara lossnar exteriör. Du ska Sila allt i slutet, så ingen anledning att vara en perfektionist. Täck och låt sjuda allt för ungefär en timme.

Nästa, skiva citron så tunt som möjligt och kasta det i potten i ytterligare 20-30 minuter. (Du är påfyllning vatten, rätt?)

Tillsammans med citron, kan du lägga till ett pulver av cayenne. Ett par shakes — eller ca ¼ tesked – ska vara bra. Vitlök och ingefära gör detta förvånansvärt kryddig, så mindre är definitivt mer.

Sedan, låt den svalna lite — ner från hemska-smält-döden hot till bara casual-ångande-te varm – och stam. (Jag gillar att Sila den på grundval av cup-av-cup. Hälften eftersom jag är lat och hälften eftersom jag bor i en lägenhet i New York och har inte en massa extra pitchers liggande.) Här är där du lägga till din honung. Jag tycker om en matsked per mugg.

En annan stor sak är att hälla ditt te i dessa glas flaskor vi pratade om, och hålla ett par resor-stora portioner i kylen. Det är även bra kallt — se bara till att du lös din honung innan du kyla den.

Avfall inte, vill inte. Efter jag stam mitt te, jag brukar fylla min gryta och koka alla min använt ingredienser en gång. Det är inte officiellt en del av receptet, men jag gillar att få min tid och pengar är värt.