Wonton (Zombie hjärna) soppa (4 / 5 steg)
Steg 4: Buljong och Wonton matlagning
Lite färsk ingefära (inte gå överbord med detta)
Bok-Choy (precis tillräckligt för att göra dig lycklig. Du kan också ersätta kål eller spenat istället för att du vill. Åh, och tvätta din bok choy vänligen :) Du behöver inte göra dig ännu mer sjuk)
Grön lök (bra smak, och en hel del kinesiska restauranger har detta i sina wonton soppa, så jag gick med det!)
Börja puttra alla dessa saker tillsammans. (Det är där jag sätter i bacon... Jag är inte ansvariga för resultat som om du gör så...)
Sedan, på en egen spis börja värma upp lite vatten (du kan lägga till grön lök här till att förbättra smak). Detta är att koka wontons. Du behöver inte koka wontons i en separat vatten än buljong. Men gör det i separat vatten gör buljong bo klar och inte skumma. Sätt ditt resultat ser väldigt lik en kinesisk restaurang och en vacker presentation förtjänar iron chef beröm.
När vattnet börjar puttra, lägga till din wontons. Sjuda kommer att försvinna, men så snart det närmar sig kokning, lägga till mer kallt vatten eller skruva ner värmen. Du verkligen vill undvika kokning din wontons... annars de kommer att explodera! Anbudet, kärleksfull, hand puttra. Håll detta i åtanke. De ska koka i ca 5 minuter. Men du kan bespara en och ta ut den och skär den öppen att se till att den är kokt. Också, om du reheating dem efter du frös dem, de tar längre tid, om inte du Tina dem först.
Använd en tjusig sil för att ta ut wontons. Din buljong bör göras. Häll buljongen i skålar och Lägg din wontons! Servera genast! Du vill inte runka över kokta wontons.