Berget Lonely Cookie (6 / 9 steg)

Steg 6: Lägga till detalj i berget

Du behöver:

vit choklad
mörk choklad
några överblivna cookie smulor
en sprayflaska med vatten
ätbara lyster pulver (guld för skatten, och jag fick även några vita att lägga till florsocker snö)
karamellfärg
strösocker
EverClear eller vodka, antar jag... men jag vill inte vattnet i vodka till göra sakerna blöt

Smält lite vit choklad. Blanda den med vissa cookie smulor... om 1 T cookie smulor till 2 T vit choklad. Sprida ut på folie och frysa den för att kyla det snabbt. Smula den upp i små små bitar. Blanda lite everclear med karamellfärg. Måla den vit choklad cookien smula bitar med tonade alkoholen. Strö några lyster damm på dem. Ställa in skatten crumbles undan torka lite.

Smält lite mer vit choklad. Smält lite mörk choklad också... Jag skulle säga om ett uns av varje. Du kan sätta dem båda i samma skålen efter de är helt smält och rörs; du vill inte blanda dem till en slät konsekvent färg. Med en smörkniv eller finger eller vad du har händig, smeta lite mörk och vit choklad på sidan av berget. Skrapa över sidorna så vissa cookie visar fortfarande genom och chokladen inte är mycket tjocka. Kom ihåg att lämna chokladen något oblandade så det finns viss nyans variation. Fortsätta att göra detta under hela berget, se till att täcka alla vackert marmorerad cookien du bakat.

Spraya med vatten. ÅH NOEZ CHOKLADEN GREP! Det är vad du vill göra. Smält choklad kan tyckas våt, men det har inte vatten i den. Lägga till bara lite vatten gör det klumpa och stelna. Det kommer också att tvinga chokladen blomma lite eftersom det torkar (menande kakaosmör inte är i stabil crystal bildandet och en del kommer till ytan av choklad, gör att det ser kalkhaltig och torr). Detta kan se fruktansvärt på en chokladkaka, men det är bra för sidan av ett berg.

Förhoppningsvis hade din sprayflaska en mycket fin dimma inställning så det finns inte vattendroppar hela dina berg nu. Blot dem bort om det finns. Ta en vass kniv och noggrant rakning några av överflödig choklad från sidorna av berget här och där, så att mer av marmorerad cookie syns igenom på platser.

Vissa delar av dina berg kan fortfarande ser lite för blankt. Doppa en mjuk pensel i kakaopulver och lätt borsta områdena för att mörkna och tråkig dem. Rengör din pensel och doppa den i strösocker. Damm på toppen av berget med strösocker att ge det en snöig utseende. Du måste förmodligen att röra upp strösocker senare, men det är bra att lägga till ett underlack för nu.

Jag använde några smält vit choklad för att fästa skatten till en liten avsats på berget. Om du inte bygger en, kan du göra en riktigt snabb med en flisa av cookie eller en glob av choklad. Jag vet, jag vet, varken dvärgar eller Smaug vill har hållit skatten synliga på en avsats. Ja, det är dumt... men jag kunde inte göra det helt rätt med att ha en cutaway utsikt över berget och en hög med treasure inuti. Hantera den.

Hitta en xacto blade eller vasst föremål att peta ett hål ovanför kanten för dragon huvudet att komma igenom, speciellt om du vill ha den kanel rökelsen rök kommer ur hans mun.

Använda bladet för att fästa bitarna i skatt till vit choklad på avsatsen. Lägg till några lyster damm i skatten så att det ser sparkly. Jag bestämde mig för det såg bäst att ha mestadels gul treasure belagda med guld lyster pulver och några slumpmässiga bitar av röd, blå, grön och lila skatt att se ut som pärlor.