Brända tomat Bruschetta

Detta recept är inspirerad av Francis Mallmann bok "sju bränder" att skapa en enkel och elegant maträtt på grillen, tillagas över kol.

Den brända tomat bruschetta tar tomat till en helt ny plats. Genom beläggning frukten i smakrika olja och täcka i havet salt och malen svartpeppar och sedan lägga till FIRE - resultatet erbjuder den söta smaken av tomat blandat med en toasty bitterhet som bara fungerar så bra tillsammans.

Detta är en bra lunch eller förrätt på grillen samtidigt som du får något mer "köttig" beredd- och är perfekt för vegetarianer (utelämna ansjovis) eller pescetarians.

Hursomhelst du måste prova detta, tomat är stjärnan och du kommer att bränna dem alla chanser du får!

Relaterade Ämnen

Ovanligt sätt att använda tomater

i detta Instructable jag kommer att visa dig några ovanliga sätt att använda tomater och tomatjuice. Det enda du behöver för detta är tomater och tomatjuice. Jag hoppas du njuter. Om du gillar då vänligen lämna en kommentar och prenumerera. Tack!!!St...

Färsk tomat Bruschetta

MaterialkockknivskärbrädaskålskedIngredienser2 tomater (valfritt)1 klyfta vitlök (eller mer om du vill)nypa basilika eller oreganosalt, peppar2 matskedar olivoljainaktuella eller rostat brödSteg 1: Skölj tomater under vatten för att tvätta bort all s...

Dubbla tomat Bruschetta

en läcker och enkel förrätt. Balsamvinäger ger det en liten bit. Torr basilika kan ersättas men det är bäst med färska.Steg 1: Tillagningstid Prep tid: 15 minuterCook tid: 7 minuterSteg 2: ingredienser Ingredienser:Roma (plommon) tomater, hackade1/2...

Bruschetta recept

Bruschetta är en ny, enkel och läcker italiensk förrätt som kan tillagas i minuter och njöt alla tider på året.I sin enklaste italiensk form kräver bruschetta att bröd vara rostat över verkliga kol, då gnuggade med skivor av rå vitlök, fuktad med oli...

Bellissima Bruschetta Nachos

jag är en bekräftad Bruschetta-holic... och jag är särskilt förtjust i färska tomat Bruschetta.Denna välsmakande Nacho anpassning smakar ännu bättre än det ser ut. Ört-infunderas tortillachips är lättare än traditionella bröd. Texturen är fantastisk...

Grön tomat paj... Verkligen.

Detta året hade vi en rekordskörd av tomater. Problemet var, få av dem mogna i tid. Jag ställa några på hyllor i förrådet, så de kunde mogna över tiden (som fungerade bra), jag gjorde några till pickles (vilket är en mycket bra användning, BTW... De...

Handsydd tomat

Jag och min kompis har detta gå tradition med tomater, jag kan inte äta dem råa och hon äter allt av min för mig. Hon gick bort och jag ville göra henne något hand gjort och något som inte var för stor så att hon kan resa med den. Jag hittade några k...

Hur man gör en tomat ros

tomat rosor. Du kanske har sett dem på tjusiga fester, restauranger eller ens din lokala livsmedelsbutik deli (vilket är där jag ursprungligen lärde sig konsten att göra dem!) En tomat rose är ett elegant sätt att klä upp din rätter på din nästa släk...

Yiayia's Soutzoukia (grekiska '' köttbullar '' i tomatsås) traditionell grekisk mat men Vegan!

Om du har varit i Grekland du säkert har försökt det grekiska köket också, speciellt om du besökte en av de traditionella '' tavernan"i Aten eller i vissa grekiska ön.Ordet '' soutzouki'' (på grekiska '' σουτζούκι'') kommer från det turkiska ordet ''...

Nachos ~ The Incredible ätbara familj måltid

om det finns en bergsäkert mat (utöver kakor och cupcakes) att inspirera och motivera ditt barns inre-Chef... Det är NACHOS!De kan vara läckra och nutritous... plus att de är så kul att göra.Att hedra denna ofta förbisedd måltid... här är min nya fav...

Konstnärliga indonesiska ris kon (Nasi Tumpeng)

Tumpeng eller konformade delikatess serveras ofta för fester, från baby dusch, födelsedag, förlovning, bröllop, andra festligheter och/eller bara för att.Vanliga tumpeng är gjord av ris antingen gult ris (nasi Campuhan) eller vitt ris (nasi putih), k...

Stekpanna Pizza

Stekpanna pizza är en klassisk teknik för att uppnå en bra kvalitet pizza utan användning av en vedeldad spis eller industriell ugn som konventionella ugnar inte ge av nödvändiga värmen att laga pizza ordentligt. Tekniken innebär uppvärmning en stekp...

Kyckling stek

detta är en annan variant av kyckling stek med kyckling stek mix pulver. Denna blandning är fritt tillgängliga på alla super marknader. Jag antar i andra länder för det kommer att finnas några andra göra av denna fry mix.Med hjälp av denna speciella...

Snabb enkel individuella pizzor

här är ett recept för snabb enkel enskilda Pizza.Vad du behöver:1. ugn2. aluminiumfolie3. spraya olja4. pizza CutterIngredienser:1. mjöl Tortilla2. jar, kan eller din egen hemgjorda pizzasås3. pålägg för Pizza (ditt val)4. kryddor, eller du kan bara...

Tjocka & rejäl grönsakssoppa nötkött

inget säger varm, fyllning middag på vintern ganska som en fin soppa. Soppa är ganska enkelt att installera, extremt mångsidig med ingredienser, och bäst av allt - väldigt få rätter för att tvätta!En av mina favoriter är denna grönsaker nötkött soppa...

Papa Pomodoro

Har du någonsin smakat en tomatsoppa och tänkte på dig själv, "hmm, detta kan gå bra med bröd"? Har du någonsin ätit en stor bröd och tänkte på dig själv, "Åh, detta kan vara bara fantastisk med tomatsoppa"? NO?? Så har du uppenbarlige...

Rostad tomatsoppa

rostad tomatsoppaIngredienserMassor av stora mogna röda tomater3 matlagning löknågra klyftor vitlökmatsked tomatpuré4 kyckling lager kubergod olivolja1 lge klump smörfärsk Svart pepparFörbered:• Tvätta och destalk tomaterna i halvor• Skala vitlök• Fi...

Ångad BBQ ribs: natten innan cookout

detta är det bästa sättet jag vet för att koka revbenen.Jag använder:baby back ribs (jag gillar det extra köttet. Du kan använda något slag)eller revbensspjällJag har använt ett rack av revbensspjäll här.kryddor som alla vet om:Stubbs spice rubvitlök...

Veg ost grillad smörgås recept | Grillad ost smörgås recept

Cheesy majs grillad smörgås, snabb och läcker smörgås!Tillagningstid: 15 minuter matlagning tid: 3-4 minuter gör 2 portionerIngredienser:4 skivor fullkornsbrödSmör/Ghee till penslingFör att fylla ut den 1/2 kopp riven smältost 1/2 kopp riven paneer 2...