Butternut squash cheesecake med tår droppe sesam godis (6 / 7 steg)
Steg 6: Cake top garnering: sesam godis
Linje en plåt med bakplåtspapper.
Sätta 100g ultra fina bagaren socker i kastrull med ca 25ml vatten, föra den till en koka upp och koka sedan tills du har
en ljus gyllene karamell. Detta kan vara det svåraste steget om du inte har gjort godis innan. Det tar tid för sockret att gå igenom steg innan han blev klart ljus gul vätska, en utmaning för någon som mig som inte har tålamod. På den punkten, tar det ingen tid att bränna. Så har du att stå bredvid hela tiden och ha de redo sesamfrön. (Den sista bilden i detta steg visar min brända parti godis)
Lägg 2 msk sesamfrön, snurra pannan för att blanda dem. Sprida skedar av kola på bakplåten klädda
med bakplåtspapper, antingen i fri form eller Använd cookie cutter eller i droppar. Jag blev förälskad i droppar och gjorde en massa, hade ett val av tid att göra det.
Låt den stelna och sedan bryta upp och lagra dem i en lufttät behållare i en torr svalt eller i kylskåp eller frys om du inte använder dem rätt bort. Om du lämnar godis vid rumstemperatur i sommar, kanske du inte vet att skratta eller gråta om en dag din man eller barn får nedskärningar när de försöker äta godis ur behållaren som det kommer att bli en stor bit fastnar i behållaren.