Candy kalla skär Aka söt korv (8 / 25 steg)
Steg 8: Marshmallows Mortadella - ingredienser
När jag slutade min Salame di cioccolata var jag typ av fast i tanken att omvandla godis till korv. Jag tänkte på smältande och omvandla Gelékonfektyr till korv men snart kom fram till att marshmallows likna köttprodukter mycket bättre och kan vara ett bättre val. Men - som jag snart listat ut - smältande marshmallows leda bara en huvudsakligen klibbig och svår att forma röran. Så kom jag upp med en slags lysande lösning. Jag blandade smält marshmallows med vit choklad. Resultatet är en Sega godis, konsistensen påminner mig en hel del godis som "Maoam" eller "Mamba" (jag läste dessa tyska godis är ungefär likvärdiga med saltwater taffy eller "Lorentzon" men jag har aldrig smakat dessa själv). Smaken av Mortadella är mycket krämig-marshmallowy.
Jag hade mycket roligt utveckla detta recept och rekommenderar verkligen försöker. Det är en enklaste receptet i denna samling och också bedrägligt verkliga utseende.
Ingredienser du behöver:
2 koppar av små marshmallows
1/2 kopp vit choklad (100g eller 3, 5oz)
en handfull skalade pistagenötter
några ytterligare vita marshmallows
några droppar röd karamellfärg
Verktyg du behöver:
en dubbel panna setup * (potten med en passande skål för smältning av marshmallows och choklad)
en gummi spatel
bakplåtspapper att rulla upp korven (plastfolie / cling film kan fungera också)
tillagningen garn eller gummiband
* Om du inte är bekant med hjälp av en dubbel panna ta en titt på steg 25. Om du föredrar smältande din choklad i mikron och vet hur man gör gärna att göra detta.