Coconut Cream tryffel (3 / 9 steg)
Steg 3: Kombinera ingredienser
Nästa, ta din 2 koppar av kokos och häll det i matberedare. Om du har en liten en, kan du behöva göra det lite i taget. Hacka upp din kokosnöt, bara för att göra dem till kortare slingor. Detta gör den slutliga produkten mindre trådiga och mer krämig. Lägg till kokos till din strösocker.
Lägg till din mjukt smör eller margarin till socker och kokos. Mjuka upp eller inte smälta smöret eller margarinet i mikrovågsugnen. Det är bäst att låta den sitta ute ett par timmar på disken. Smälter det gör färdiga degen alltför klibbig att arbeta med och fördjupa projekttiden till flera timmar, på grund av extra frysa tiden.
Nu öppna upp din burk sötad kondenserad mjölk. Denna del är viktigt: vill inte hälla i hela kan och skrapa. Om du gör detta, det blir för blött och kommer inte korrekt inställd och blir alltför klibbig att arbeta med. Endast häll i ca 2/3 till 3/4 av burken. Ställ det åt sidan för något annat. Om behöver vara, kan du lägga till en smidgen mer om degen är för torr.
Använda din blandning sked, röra upp alla dina ingredienser så gott du kan. Försök att införliva alla sötad kondenserad mjölk. När du har blandade i de flesta av mjölken, måste du få tag i där (Vänligen tvätta dem först, bara för att vara på den säkra sidan). Tro det eller ej, är det lite kul. Mix och moosh det mellan fingrarna tills det finns inga klumpar av något, och det är trevligt och konsekvent.
Nu, om du går för en nötaktig kräm, och att bara göra en smak, lägga till hackade nötter nu och moosh dem i. Om det är fortfarande klibbig, kan du lägga en liten bit av strösocker, men avstå från att lägga till så mycket. För mycket socker och din hela partiet kommer att smaka som glasyr.
Sätta din skål i kylskåpet i ca 5 minuter, mer om det är verkligen klibbig. Medan du väntar, nu är en bra tid att rensa upp din röra och göra dina rätter. Om du håller på toppen av det, är det en mindre skrämmande uppgift senare.