Coyote ryckiga (1 / 4 steg)
Steg 1: Korrekt hantering av prärievargar & deras kött
Detta steg kan beaktas om du har fått en redan avverkat coyote. Om du fånga din egen coyote, förstå dock att detta är en intensiv och ofta aggressiva djur när närmade. Flytta försiktigt när närmar sig en och skicka det med ett enda skott i huvudet, som är ren, Human, och skadar inte köttet.
Hud coyote så snart som möjligt, eller åtminstone ta bort organ om du inte kan få det flås direkt. Coyote är ett rovdjur med en massa bakterier i dess matsmältningssystemet, och denna bakterie kan börja att orsaka snabba förfalla om kadavret inte hanteras tillräckligt snabbt. Om du hud en prärievarg och märker någon grön färg runt magen eller sidor, inte äter kött.
Endast de färskaste, renaste, mest hälsosamma-framträdande djur bör väljas för säker konsumtion!