Gluten fri Mac & ost
8 oz (torr) GF pasta (jag gillar att använda små snäckor)
3 TB smör
2/3 kopp grädde
1/4 kopp helmjölk
2 koppar riven cheddarost
1/2 kopp riven parmesanost
1/2 tsk salt
1/2 tsk kryddat salt
färsk peppar (ca 5 vändningar)
Instruktioner:
1. koka din pasta enligt paketet. Medan det matlagning, ta ut alla dina andra ingredienser och få dem redo på disken.
2. När pastan är klar matlagning (gör en snabb smak prov att vara säker), tömma den i ett durkslag och låt det sitta där medan du gör såsen.
3. med samma pannan du brukade Koka pasta, Smält smöret på medelvärme. Lägg till i den tunga grädden, mjölk och de två ostarna. Rör om tills osten är smält helt. Därefter lägga till salt, kryddat salt och peppar.
4. Lägg i den kokta pastan och rör om tills väl kombinerat. Smaka en bit för att vara säker dess väl lagrat... om du vill lägga till fler kryddor.
Anteckningar: Jag kunde äta här varje dag och vara helt nöjd. Den bästa gluten fri pasta jag har hittat är gjord med en blandning av havre och quinoa mjöl (se bilden ovan). Det smakar mest traditionella pasta. Ibland jag lägga till i en påse frysta ärter och morötter, lite broccoli och kyckling... andra gånger jag servera detta till min 3-åring som är. Dess verkligen en komfort mat :)
Relaterade Ämnen
Deep Fried Mac & ost
medan det inte är något du skulle vilja göra hela tiden, om du har en hankerin' för fritering eller deltar i ett parti där vansinnigt rika livsmedel är beundrad eller dyrkade, friterad mac och ost kan vara för dig. Det är en extremt billig maträtt, o...
Ägg, skinka och ost frukost muffins (gluten fri eller vanlig)
dessa muffins är packad med protein och är bra för en på go frukost.1. lätt Smörj en muffinsplåt och Värm ugnen till 350.2. smula en fjärdedel av ett kex (jag använder gluten fri kex) i varje muffin kopp och tryck på ströbröd till formen en skorpa.3....
Gluten fri Gnocchi med get ostsås och grönsaker
jag kunde inte tro min lycka när jag hittade gluten fri gnocchi, av ett företag som heter Delallo, i butiken denna vecka. Detta är en av de italienska livsmedel jag missade ofta efter att ha gått fri gluten. Detta recept är mycket mångsidig, så känn...
Gluten fri Pizza 2 sätt - vegetarisk eller tonfisk
Gillar du pizza?Vill du ha en frisk, gluten fri, låg carb pizza som är klar på några minuter?Sedan fortsätta läsa!I den videon ovan, jag visar dig hur man gör en super enkel pizza. Det är glutenfri, frisk och så lätt att göra. Det finns ingen anledni...
Gluten fri Pizza Crust
denna pizza crust är magiska! Det tar bara några minuter att Vispa ihop, smakar fantastiskt, är full av små små luftiga fickor och faktiskt håller upp väl till pizza pålägg. Jag gillar smaken av detta så mycket som jag brukar äta det vanligt (som bre...
Gluten fri Pizza med A blomkål skorpan
10-10-13: Jag vill tacka alla som röstade på min pizza i Gluten-Free Contest. Jag fick mitt pris idag! Detta är min allra första Instructable, så det var en riktigt cool överraskning. Tack igen!Jag älskar pizza och jag vet en hel del människor som äl...
Gluten fri pizza, toppad med tonfisk, knipplök med en skvätt thai grön curry & hur man gör en platt pizza bas med glutenfritt mjöl - och inte har det hålla sig till allt!
ta ca 300g fritt mjテカl fテカr gluten, nypa salt, nypa bakpulver och lite vatten. mix att tillsätta vatten långsamt. sluta innan det blir gloopy.Jag varning du nu använder inte antingen torr eller våt jäst, det kommer att smaka manky.Gluten fri degen är...
Gluten fri Cupcakes till frukost
ingredienser:För Cupcakes:1/4 dl okokt quinoa (eller ca 1/2 kopp av överbliven kokt quinoa)1 kopp certifierade mjテカl fテカr gluten fri havre (jag gör min egen med havregryn i matberedare)2 stora mogna bananer, mosade3 ägg1/2 dl kokos palmsocker1/4 kopp...
Gluten fri Apple ostkaka
Jag älskar hösten eftersom jag älskar äpplen och vissa andra saker som går med äpplen som kanel och kola. Nyligen kom jag över flera recept som var variationer på ett tema. Temat var äpplen och ostkaka. En av dessa recept kan hittas här: http://delic...
Gluten fri Brownies
detta är en läcker gluten fri brownie med en fluffig creme fyllning och choklad grädde på toppen. Jag gör dessa brownies ofta för min bror, som har glutenallergiker sjukdom. Han älskar dessa brownies och det är svårt att hitta bra gluten fri brownies...
Croque monsieur Paris Bistro mellanmål (Gluten fri alternativ)
Vad jag har gjort här är antagligen kätteri, efter att ha tagit en ikonisk parisiska uppfinning från 1901 och gjort en gluten fri version. Traditionellt görs detta mellanmål med bröd, inte baguette men smärta de mie, en aning sötade version av vita s...
Gluten fri avokado tonfisk smälta
Jag hade en längtan för en avokado tonfisk smälta idag, men eftersom jag försöker undvika bröd, jag undrade om en corn tortilla skulle fungera. Det verkligen gjorde och överträffat mina förväntningar för smak och njutning. Det tog också en anständig...
Gluten fri lasagne nudlar & lasagne recept
detta är ett mycket enkelt sätt att göra din egen gluten fri lasagne nudlar och lasagne! Det visade sig läcker!Steg 1: Gluten fri lasagne nudlar Behöver du:4 ägg1/2 tsk sal1/3 kopp rismjöl1/2 dl mjölkSteg 2: Att göra nudlar i en skål, tillsätt mjöl,...
Gluten fri köttbullar
ingredienser:1lb köttfärs (jag använder gräs utfodras ekologisk köttfärs)2 ägg1 kopp gluten fri ströbröd (jag göra min egen, men de säljer även dem i butiker)1/2 kopp riven parmesanost1 TB hackad vitlök1 tsk torkad persilja1.5 TB torkad hackad löksal...
PULL-A-del GLUTEN fri PIZZA bröd
BÄTTRE ÄN; PIZZA? KANSKE; och jag är villig att satsa på att när du börjar dra isär bitar av denna Gluten Free Garlic-Flavored Pizza bröd med Pepperoni och mozzarellaost kommer du inte att kunna stoppa!Steg 1: ingredienser 1/3 kopp din bästa smaksatt...
Gluten fri tunnbröd för smörgåsar/hamburgare
jag har arbetat på detta recept under lång tid, men det kom aldrig exakt så som jag hoppats på. Jag försökte en gång (lägga lök denna gång) och de var perfekta! Jag älskar ost hamburgare och ville komma med en gluten fri bulle jag kunde göra från gru...
Göra en gluten fri socker fri mejeri fria (och ännu fortfarande läcker) chokladkaka
jag har varit off rörsocker under många år och hade nyligen att sluta äta vete och mejeriprodukter, så istället för att bara döda mig själv jag anpassade ett en pan choklad brownie recept för denna läckra, lätt kaka.Det brukar vara fluffiga kakan i v...
Gluten fri kokos glaserade kornbröd
Jag ville göra något lite annorlunda för min fru mors dag. eftersom min fru har aldrig haft kornbröd tänkte jag skulle ge det ett försök. Detta recept är min skapelse det tog mig ett par försök att få det rätt.Jag försöker min hand på rätter med männ...
Gluten fri jordnötssmör kakor
Gluten fri jordnötssmör kakor. Detta är en gluten fri jordnötssmör cookie som smakar som en traditionell jordnötssmör cookie. Jag har gjort tre ingrediens jordnötssmör kakor i år, men jag har alltid kände att de saknade något. Så ställa jag i mitt kö...