Gudomlighet tuggar godis (1 / 6 steg)
Steg 1: Samla ingredienser och material
Jag använde min farmors recept, som har kopierats av min mor och visas för att lämna ut hur mycket vanilj behövs, men en trovärdig källa (min mamma), har berättat för mig är det 1 tsk. Efter att göra detta recept och få lämnades min "Divinity tuggar" fick jag också höra några steg eftersom min mormor gjorde det från ett recept i huvudet och tydligen missade ett par medan du överför den till papperet. Men är här vad jag använde.
Ingredienser som behövs:
- 3 dl vitt socker
- 3/4 dl vit karo sockerlag
- 3 äggvitor
- 3/4 dl vatten
- 1 tsk vaniljsocker
- Pekannötter, skalade och krossade i bitar
Material som behövs:
- Nut cracker (om du använder i-shell pekannötter)
- Stå mixer (för att vispa äggvitor)
- Godis termometer (valfritt)
- Cookie blad, smörade
- Vaxat papper
Receptet
Så om du har checkat ut receptet, är det ganska förvirrande. Hon aldrig använt en godis termometer och endast åberopat vad sockret gjorde när du tappade den i kallt vatten. Jag kommer inte att använda en godis termometer heller, så jag ska granska arrangerar socker går igenom när kokt i nästa steg.