Halv Microwaved/halv bakad fransk löksoppa: bättre soppa, mindre gråt! (4 / 4 steg)

Steg 4: Häll och servera

Efter en tillräcklig mängd tid och soppan har puttrade bara lite, om du gillar lite tjockare
konsistens, lägger 1 kopp varm soppa till 1/2 kopp mjöl och se till att blanda det grundligt. När du blanda det väl och det är utan klumpar, blanda den tillbaka i soppan.
I detta steg är det en bra idé att smaka din soppa och justera den för dina önskemål.

-Lägg till lite mer salt om du tycker att det är inte tillräckligt salt
-Mer peppar om du tror att den behöver lite av kick,
-Tillsätt cayennepeppar om du tror att dess alltför söt.
-Lägga en bit av Worcestershiresås att ge det mer komplexitet (jag glömde gruvor...)

Hur man tjäna fransk löksoppa ***

-Nu med våra läckra franska löksoppa, slev lite varm fransk löksoppa i en skål.
(behöver inte vara en Fancy lerkruka skål... någon skål kommer att göra bra.)

Kasta några krutonger. (Crouton aldrig gå unken... orsak som de redan är inaktuella. Om det var min
satsa, få en knaprig fransk Baguette eller surdeg att följa din soppa)

-Kasta lite riven mozzarella på toppen.
(Många föreslår Gruyere och Fonntina, men vad ska jag använda de för? Förutom finns det dyra och jag gör massor av pizza i alla fall.)

-Garnera med lite havssalt eller kosher Salt för att avsluta det.

-Halstra. (du behöver inte att steka som värmen från soppan naturligt smälter osten ändå)

Din bra att gå!!!

Jag hoppas du lärt dig en bra mängd vad det tar för att göra riktigt bra fransk löksoppa. Om jag kunde ha förbättrat det med att göra min egen buljong, är det ett nästan (nästan) smärtfritt sätt att göra fransk löksoppa.