Hemgjord yoghurt (EasiYo) (2 / 2 steg)

Steg 2: Att göra yoghurt blandningen



Det sista steget är att lägga yoghurt kultur. Jag använder butik köpte yoghurt men det måste vara "live" yoghurt, ofta märkt som "bio". Experimentera med olika märken av yoghurt att få en hemmagjord produkt du vill; varje märke har egen stammar av Lactobacillus bakterier.

Lägga till en matsked yoghurt (oftast tillräckligt men mer inte orsaka problem), en gång adderat visp i, sedan början upp yoghurt potten med UHT-mjölk tills nästan full. Sätt på locket, Invertera yoghurt potten några gånger för en sista mixningen. Placera i yoghurt potten i termos grytan och tillsätt kokande vatten till ungefär halvvägs upp yoghurt potten.

Placera locket på och lämna i minst 12 timmar. Längre kommer att producera en tjockare yoghurt.

Yoghurten blir tjock och set som grekisk yoghurt när du är klar. Det hålla i kylen i 10-14 dagar. Innan du slutför badkaret, använda några för att göra ditt nästa parti!

Denna yoghurt är bra med honung, färsk frukt, för smoothies eller kan användas för att göra Bircher müsli.

Felsökning:

Om yoghurt inte anger lägga till färska varm (inte kokande hett) vatten i behållaren. Om du fortfarande inte har yoghurt i några timmar, kan din yoghurt primer inte ha varit levande.

Yoghurt gör kräver mjölk, en kultur och ett vatten bad så du kan enkelt improvisera och inte behöver speciellt framtagen utrustningen här. Det EasiYo systemet är billigt och effektivt om så väl värt köp och jag fortfarande köpa enstaka EasiYo packen av pulver som det är en bra produkt.

Se Steg
Relaterade Ämnen

Hemgjord yoghurt

Yoghurt har varit med oss sedan mänskligheten var nomadiska, vilda hunnerna levde på jästa Mares mjölk och erövrat världen. Det är mycket lätt att göra och är hög i vitamin C och hemgjord probiotika. Kolla in denna artikel bara hur många probiotika k...

Baka en enkel yoghurt frukt gelé tårta. Lätt recept. Vanligaste köksredskapen. Få ingredienser.

Här är en mycket enkel, men läcker tårta. Även om vi använde våra hemgjorda yoghurt, smör, och gelé som ingredienser (se våra andra projekt här på Instructables), butiken köpte versioner arbete bra, också. Det är glädjande för oss hur några enkla ste...

Göra yoghurt av Gallon utan en yoghurt Maker

Hur man gör yoghurt från början hemma - av gallon. Lätt utan en yoghurt maker, lerkruka potten, långsam spis, etc. Detta Hemgjord yoghurt recept är enkla och läckra. Medan den första batchen måste en förvärvade starter, är efterföljande satser själv...

Hur man gör yoghurt

Hur man gör Hemgjord yoghurt...

Återvunnet yoghurt (Gallon Batch)

"Gallon Batch av läcker hemlagad fett gratis yoghurt från återvunnet/återanvändbara objekt;" verkar överflödigt. Detta är min första instructable, och jag vet att detta ämne omfattas varje-så-ofta; men detta är hur jag lyckas imponera på min fru...

Göra yoghurt utan speciell utrustning

Hemgjord yoghurt är både godare och billigare än köpta yoghurt, plus att det är extremt enkelt att göra; Du måste bara ha tålamod. Också behöver du inte någon speciell utrustning att göra yoghurt. Allt du behöver är en kokkärl, en (värme-safe) icke-m...

Att göra yoghurt med Servomotor

Yoghurt är bra. Hemgjord yoghurt är ännu bättre. Så, låt oss göra yoghurt! Innan vi kommer till den maskin-och programvaran, är det viktigt att förstå varifrån kommer yoghurt. Den viktigaste faktorn är en bakterie som kallas Lactobacillus. Enligt Wik...

Lakto Fermented Hot Sauce - pågår.

Jäst, säger du? Du förmodligen tänker "EW brutto". Håll dina hästar, och anser att några av dina favorit livsmedel kan mycket väl ha varit jäst. Gillar du bröd? Ost? Yoghurt? Sojasås? Jag beklagar att informera er om att alla dessa produkter har...

Hur att packa persikor till lunch när det finns en chans att behållarna kommer att försvinna under hela dagen

på persikor i allmänhet:Fördelar: så långt som hälsosam mat går, persikor är ganska högt på listan yummy och de växer i överflöd i vårt område.Nackdelar: De få squishy när de är mogna och är svårt att ta en lunch.Naturligtvis, en elegant lösning på s...

Nr-koka över natten kylskåpet Pickles

Jag gjorde min första sats av pickles som ett vetenskapligt experiment med mina barn. Men som med våra Hemgjord yoghurt, detta recept var så enkelt och så läcker att jag har gjort det sedan dess. Att lägga vinäger (ättiksyra) till dina grönsaker döda...

Soja yoghurt med Easiyo systemet eller någon UHT-mjölk

göra din egen yoghurt med hjälp av Easiyo systemJag fick en av dessa i julklapp och jag har funnit det mycket lätt att använda som namnet antyder.Men påsar med torkade yoghurt har jag funnit för att vara ganska dyra.Om du har en (jag inte vill gå ut...

Hemgjord soja yoghurt! Ingen specialutrustning som behövs!

Laktosintolerans är en grym älskarinna. Medan icke-mejeri yoghurt är lätt att hitta, de är fruktansvärt dyra och ofta listan ingredienser har mycket att önska. Lyckligtvis, yoghurt av något slag är inte svårt alls att göra. Allt du behöver är mjölk a...

Yoghurt Granola Parfaits

för en friskare dessert som inte känner sig frisk, prova en yoghurt parfait. Med hemgjord granola och säsongens färska frukt är det ett perfekt sätt att avsluta en underbar sommar måltid.Om du vill ta detta på picknick, helt enkelt ta komponenterna -...

Hemgjord sällskapsdjur råtta mat

Det första du bör göra innan du försöker göra hemgjord råtta mat är forskning vad är bra för dina råttor och vad inte är bra för dem. De kan och kommer att äta vad som helst människor äter, men inte alla livsmedel är hälsosam för din sällskapsdjur rå...

Hur man gör hemgjord Granola | Lätt hälsosamt mellanmål

Hemgjord Granola är ett perfekt mellanmål när du är på språng, vandring, eller bara att njuta som ett hälsosamt mellanmål alternativ. Detta recept är så mångsidig och du kan göra vad någonsin du vill med den. Jag använder torkad frukt efter säsong oc...

Göra yoghurt

Samla material1 quart konservering burk med lock. Jag föredrar breda munnen bara för att göra det lättare att få yoghurt ut men jag har använt vanliga mun med samma resultat.Direkt Läs termometerStor kopp/skål som mjölken kan värmas i att mäta.Isoler...

Hemgjord tvätt Crystal FabricSoftner

så jag gillade den nya tyg mjukmedel kristaller men med sex barn verkade det lite extravaganta för mig att köpa. Jag försökte original i lavendel och beslutat att använda några av de saker som ligger runt huset att försöka göra en batch.Mina söner gö...

Hemgjord ricottaost

hemgjord ost?Ja! Bli inte rädd, hushållsarbete ricottaost är en av de lättaste på jorden att göra och jag skojar inte!Även om man betänker hur dyrt det är här i Kina för att köpa en 250 g ricottaost (ca 40 rmb), är jag säker på att du kommer ännu mer...

Hemgjord Granola

Mångsidiga och anpassningsbara, hemgjord granola är en häftklammer jag gör ofta och försöker alltid hålla i handen. Det går ihop riktigt fort då bakar i ugnen, låg och långsam, och gör huset luktar fantastiskt! Vi gillar det i en parfait med frukt oc...