Hur frysa kött mejeri Meyers citroner örter Green Chilis (7 / 9 steg)

Steg 7: Frysa kött

Jag köper bulk biffar och hamburgare och kyckling och kommer att åter-wrap dem före frysning dem. Det har räddat mig pengar genom åren. Jag köper bara tillräckligt kött att frysa i en månad, eftersom jag har en liten frys. Jag har ägt en frys och tyckte inte gräva genom allt kött att hitta en klippa som jag behövde. Om du äger en upprätt frys skulle du få köpa en större mängd kött eftersom frysen kan ordnas så att hitta nedskärningarna vid behov.

Frysa kyckling är samma metod som rött kött om du inte har en hel kyckling i bitar och sedan frysa.

Metod:

Ställa in en arbetshörna med köttet, fryspåsar, kniv och en markör.

För hamburgare pastejer:

Jag använder en konservering burk lock och ring för mögel.

Jag fyller på locket med hamburgare och platta hamburgare.

Jag tar bort hamburgare Pattie och placera den på en cookie plåt och frysa tills något fryst.

Jag kommer att placera pastejer i en stor frys påse, ta bort luften och ligga platt i frysen.

Detta gör att jag kan ta bort en bit nötkött som behövs, utan upptining hela paketet.

Om inte frysa färsbiffar jag mäter vad jag behöver för vanliga recept och placera den i frysen väska och platta. Jag kommer att ta bort luften och förslut påsen; Markera vikten i påsen och ligga platt och frysa.