Lätt lönn Bacon glass (3 / 3 steg)
Steg 3:
För att göra bacon spröda, skär hälften pundet bacon i mindre bitar och koka den tills den är gyllene och krispiga. Lägg bitarna på lite hushållspapper att rinna.
Förbered en plåt genom beläggning i smör eller använda en icke-stick matta. Smält sockret genom att sätta det i en kastrull på medelhög eller hög värme tills allt socker smälter. Se till att du rör om hela tiden för att undvika att bränna den. När det är smält helt och en gyllenbrun färg, ta bort spisen och rör i smöret, tillsätt sedan bakpulver, bacon och chilipulver. När du lägger till bakpulver, ska sockret bubbla och typ av fizz och vända ogenomskinlig. Jag visste det skulle hända, men det är coolt att titta på! När den kombineras alla, häll det på cookie blad du förberett innan handen. Ställ det åt sidan att svalna.