Listigheten en Bento (6 / 12 steg)
Steg 6: Saker att sätta i din bento: Sushi
Sushi kan säkert vara en egen Instructable. Men istället för att försöka täcka alla typer av sushi du kan hitta i en riktigt fantastisk bento låda jag bara kommer att täcka en bara för att få dig igång. Maki sushi är rundan, nori-inslaget (tång), sushi rulle med valfritt antal läckra fyllningar. Låt oss använda tempura bönor från det sista steget för att fylla den här.
Förbered din Sushi ris och låt den svalna. Calrose ris med en skvätt risvinäger och en skvätt mirin är vad jag gillar att använda. Typ av ris du använder är viktigt - sushi, calrose eller klibbigt ris.
Nu har du din ris, nori, wasabi och din stekta bönor. Det är dags att rulla!
Placera din nori papper (tång) blanka sida på ditt bord eller bambu matta. Förbereda ett grunt fat med vatten att doppa dina fingertoppar i att hålla klibbigt ris från klibbig-ning till fingrarna. Täck hela bladet med ris utom en remsa ungefär en tum breda överst. Placera wasabi och bönor ungefär två inches upp från botten. Rulla hårt längst ner för att toppa och stanna bara av kala nori remsan på toppen. Blöt upp remsan med vatten med fingertopparna och komplett rullen. Skär i hälften och hälften igen.
Du har nu möjlighet att sushi för att lägga till din bento lådor! Den är liten, inte kräver refridgeration, och kul att göra!