Mandel Tuile Cookie rosor (1 / 5 steg)
Steg 1: Skapa stencilen
För stencilen behöver du:
Tunn/flexibel plast hugga styrelsen eller bordstablett
Markör
Utility kniv
Mycket vass sax
Rita rosorna börjar genom att skapa spiraler och sedan fylla ut kronbladen, som visas. Skapa ett hål i varje ros med mattkniv, att se till att hålet är tillräckligt stort för att passa din sax spets. Sätta din sax genom hålet och skära bort steg spiralen. Du kommer att vara kvar med en mall som visas.
För referens, min stencil diametrar gav följande resultat: 9" diameter gjord cirka 3" rosor, 6" diameter gjord cirka 2" rosor och 4" diameter gjord cirka 1" till 1-1/2" rosor. Varje ros har en liten storlek variation, beroende på hur tätt du rulla cookien som visas i steg 5.
** Tips: Du vill att kanterna på din mall har tillräcklig separation så att när smeten bakar, det inte kan spridas och sammanfogning. Om jag skulle göra om den här mallen, skulle jag göra separationen bredare i områdena taggade på fotot. Också, det är svårt att slutföra mer än 3 kakor på en gång, och därför föreslår inte mer än 3 i en template.* *