Mimosa recept (1 / 5 steg)
Steg 1: leveranser
Torrt mousserande vin
Eftersom du blanda det med apelsinjuice, du inte behöver oroa dig köpa super hög kvalitet vin, men rekommenderar jag att spendera minst $10 (och upp till $15) per flaska. Om du spenderar mindre finns det en god chans att du kommer att sluta med en stor huvudverk i utbyte mot din dollar sparas.
Min favorit mousserande vin för att göra mimosas är vips, en prosecco brut - billig och läcker!
Apelsinjuice
Den godaste drycken klokt det bara att köpa den bästa kvaliteten juicen! Och för mig innebär färska kramade, inte koncentrat. Om du inte har tid att juice det själv, finns det bra kommersiellt pressas alternativ tillgängliga på de flesta livsmedelsbutiker.
Glasögon
För en klassisk mimosa titt, champagne flöjter är vägen att gå (bilden), men tveka inte att ändra på det om din tillfälle kräver det. Som ett exempel, konservindustrin burkar som glasögon skulle se bra ut på en lada brunch!
Garnishes
Apelsinskivor och mynta gör stor garnishes!
Kylan är guld!
Det är viktigt att hålla både det mousserande vinet och EUT kylskåp till höger uppåt tills det är dags att blanda och servera drinkar. Detta säkerställer att bubblorna bo bubblig och smak förblir fräsch!