Nötkött Bourguignon
Denna klassiska franska maträtt är perfekt för en kylig natt, men kan vara fint nog för gäster! Nötkött Bourguignon är en av mina favoriter, och upp tills jag gjorde det, jag trodde det var en mycket komplicerad maträtt. Det är smakerna är så komplexa och rika, att jag tänkte att det fanns inget sätt att jag skulle ha haft allt i mitt skafferi som var nödvändiga för att göra denna maträtt smakar så perfekt som jag haft i restauranger. Men inte bara är det förvånansvärt enkelt, dess ganska billiga att göra!
Detta recept är en hybrid Julia Child/Ina Garten recept. Det är Julias recept, men Inas matlagning metod.
Hoppas du njuter!
Se Steg
Relaterade Ämnen
Thai-Cajun grönsaksgryta med räkor
Thai curry och citrongräs smälta i lagerblad, cayenne och paprika i denna one-pot recept. Bett av citrongräs uppfyller skaldjurs behov av citron. Lägga till en rejäl skopa av ris för att göra en bedrägligt fancy och fyllning vecka natt middag.Min man...
Coq Au Vin eller kyckling med vin (långsam spis stil)
jag har en kyckling, en av tre. Dessa fåglar var ekologiskt vän odlade att min fru och jag fick som present. Efter rostning den första fågeln, upptäckte vi att de var ganska tuff. Om du har en fågel för tufft att grilla, stewing krävs, så den andra f...