Quick betade grönsaker
Ingredienser:
- 1/2 kopp eller så av grönsaker val (jag gillar röd lök, morötter och jalapenos, men jag lade också till rädisor denna gång!)
- 1 vitlöksklyfta, skurna i fjärdedelar
- 1/2 kopp vatten
- 1/2 vit vinäger
- 1 tsk salt
- 1 tsk socker
Metod:
- hacka upp dina grönsaker! skiva dem tunt!
- Häll ättika och vatten i en mätglaset, tillsätt salt och socker
- mikrovågsugn i två minuter
- Lägg grönsaker och vitlök i en skål och häll över den varma vätskan
- lämna tills de kommer till room temp och sedan tjäna eller kyla i kylen!
De kommer att få lite mjuk ju längre de sitter - de är bra för en vecka, men bäst ätas inom ett par dagar efter att de är gjorda. :) Också kom ihåg att om du använder jalapenos eller andra hot peppers och inte ta ut frön och membran, vätskan får kryddigare och kryddigare. Inte för svag i hjärtat. : D
Också: om du inte behöver dem rätt bort, känner gratis för att kombinera alla ingredienser i en murare burk och lägga den i kylen över natten - ingen uppvärmning upp vätskan behövs.
Relaterade Ämnen
Summertime betade grönsaker
Detta är en super snabb och Super enkel maträtt att göra, oavsett om du använder upp överblivna grönsaker eller din trädgård bounty. Inlagda grönsaker är bra på smörgåsar, sallader eller även pizza! (Särskilt på pizza med fetaost. Yum!)Även om du ald...
Temari Sushi
Temari (färgglad boll) sushi är ett enkelt sätt att göra nigiri sushi hemma. Du kan använda alla pålägg du gillar. Vi använde relativt lätt att hitta avokadon och rökt lax. (Även om vi fuskade och toppade med lite laxrom som du måste leta efter på de...
Listigheten en Bento
Bentos och boxed luncher, har en lång djup historia har sina rötter i forntida Japan. De började ursprungligen som enkla måltider som krävs för liten eller ingen ansträngning att montera. Idag är de en levande konstform populära över hela världen.Det...
Kittlade rosa inlagda ägg
jag har alltid gillat pickles, som barn min mor smeknamnet mig "pickle" på grund av min kärlek till syltad lök.Min pappa brukade njuta av syltade ägg. Ofta skulle han ha dem som ett mellanmål med en påse med chips, som verkar vara ganska traditi...
One-Pot kyckling & grönsaker Curry
Jag älskar kyckling Curry! Jag gjorde en One-Pot-version som är lägre på fett och chuck fullt av grönsaker eftersom väl... Vi är på en diet här. Men denna curry är så smakrik, du kommer inte missa allt som smör och olja! Detta är en stor snabb middag...
Livsmedelsbutiker väska av Muppet frukt och grönsaker kostym
årets Halloween kostym härrörde från en mycket obskyr önskan (Mupparna är cool och jag ville ha en).Om tidpunkten för förra årets nyår hade jag börjat titta på shorts, både de senaste och mycket gammal, av Jim Hensons Mupparna. De är så roligt. De so...
Prisvärd upphöjd säng trädgård betong byggdes till sista producera läckra ekologiska grönsaker
Video som visar hur du använder långvarig konkreta grus styrelser och inlägg för att omvandla en liten trädgård gräsmatta från en hunds toalett till en magnifik högproduktiva ekologisk köksträdgård.Videon visar hur min son och jag utformat en upphöjd...
BABY träd: 3D tryckt Quick-Change kamerafäste för en babyvakt
"Vår babymonitor försvann. Gissa var jag hittat det? Titta på min mans 3D skrivare!"Ja, ja, skyldig som tas ut. Jag lånade"" vår baby monitor kamera från den grabben barnsäng att övervaka min senaste utskrifter. Men i mitt försvar, jag...
En härlig Wok middag med marinerad kyckling & 2 grönsaker från vår trädgård
Jag jobbade några timmar i trädgården & sedan jag klippte de 1: a 2 stora nävar färsk koriander & stjälkar. Jag skulle använda dem i min kväll middag & jag såg att det fanns en hel del Mangold. Så detta fick gå i middagen också... så jag uppfa...
Nästan grillad fisk & blandade grönsaker
Jag bestämde mig för att prova en ny matlagning teknik genom att sätta några fisk och grönsaker i ett skifte och kokade dem i en tung kastrull på hällen. Varför denna excentricitet? Jag gillar fisk, min man hatar det därför Mangaler här runt är allti...
Bakade grönsaker i vit sås
Detta recept är tillägnad glädjen av enkelhet. Grönsaker indränkt i en grundläggande vit italiensk sås och bakas i ugnen. En perfekt låg-carb VARDAGSKVÄLL middag!Detta är en av favorit middagar hemma och jag älskar det. speciellt eftersom det är snab...
Bong mat: Shukto (Bengali grönsaker gryta)
Bengali mat i huvudsak har 4-8 olika kurser, allt varierar från familj till familj, en av dem är Shukto, det serveras vanligtvis i början av måltiden med ris.Shukto är en blandad grönsaksgryta som leker med söt, välsmakande och bitter smak. Människor...
Krämig kyckling Pasta med grönsaker
detta är en av de recept som skapades när det var dags att göra middag, jag var inte säker på vad exakt jag skulle göra så jag snattade vad som fanns tillgängligt i skafferi och kylskåp. Kastade det alla tillsammans, hoppas på bäst och kallades trupp...
Gluten fri Gnocchi med get ostsås och grönsaker
jag kunde inte tro min lycka när jag hittade gluten fri gnocchi, av ett företag som heter Delallo, i butiken denna vecka. Detta är en av de italienska livsmedel jag missade ofta efter att ha gått fri gluten. Detta recept är mycket mångsidig, så känn...
Fresh-n-välsmakande grönsaker (i vintern!)
Min man, Mike och jag brukade vara trädgård dabblers. Förra året ville vi ha mer hemodlade råvaror så vi började expandera vår trädgård. Lätt nog när du har fått utrymmet runt omkring dig.Mike: Enkelt för dig! Jag sätter i de nya trädgårdarna. Det va...
En väl balanserad näringsriktig kost: tryckkokas ris med linser och grönsaker
pressa kokt ris med olika typer av linser och grönsaker är en väl avvägd näringsrik kost, med mindre fett, passar alla åldrar. Det är mycket lätt att laga och gott att äta. Detta recept är utan några kryddor och masala normalt finns i de flesta indis...
Kummin rostade grönsaker, en härlig sida skålen!
Igår kväll, jag uppfunnit denna härliga sida skålen! En blandning av kummin rostade grönsaker inklusive skär upp brysselkål. För ett tag sedan jag rostade dem för 1: a gången & trodde att rostning dem, föra ut, deras sötare smak! Jag älskade den. Nu...
LÄTT en pott ris spis matlagning: ris, Quinoa, grönsaker - glutenfria och Vegan
här är ett snabbt enkelt sätt att laga din spannmål och grönsaker tillsammans för en läcker maträtt i en pott. Jag använde korn jag älskar och grönsaker, kryddor och med en snärt med växeln ris spis, gjorde det snabbt och välsmakande.Steg 1: ingredie...
Lätt rostade grönsaker
denna metod är mycket lätt! Du kan njuta av yummy rostade grönsaker nästan varje dag, ändra grönsaker eller göra en mix.1. pre-Värm ugnen till 350 F2. hacka grönsaker, valfri kombination, till exempel: paprika, zucchini, squash, gul lök, mini morötte...