Risotto med Porcini, rödvin och salvia (2 / 3 steg)
Steg 2: Arborio
- Värm en stor, tung botten kastrull på medelvärme.
- Tillsätt smör och låt det smälta, sedan lägga till olivoljan. • sänka värmen till medium-låg och Lägg i hackad vitlök.
- Fräs vitlök tills nästan ogenomskinliga. • Lägg ris, omrörning för att täcka alla kärnor i smör/olja blandningen
Helt enkelt försöker du få riset koka långsamt så att den kommer att rosta lite i början och sedan ta sin tid absorbera alla härliga lager och vin du ska lägga till i den.
Ta din tid här, och om det verkar saker och ting börjar att sticka eller bränna, Sänk värmen och koppla av. Om du gillar ett glas vin, nu är det dags att ta tag i en, som du gör dig redo att rör för lite.
Se Steg
Relaterade Ämnen
Fettuccine med Porcini svamp och vitt vin
Fettuccine med Porcini svamp och vitt vinFettuccine med karljohanssvamp, en enkel men riktigt god och tillfredsställande måltid med bara några få ingredienser inklusive torkad karljohanssvamp, extra jungfruolja, fettuccine, torrt vitt vin, liten lök,...
Tagliolini med Porcini svamp och Speck
i morse jag lånade en kokbok från det utlånande biblioteket. Titeln är "Fatkiller" och det är tänkt för att vara en samling av låg fetthalt recept. Jag trodde jag kunde använda det för att hitta några trevlig uppfriskande recept på sommaren.Jag...
Korn Risotto med rostad Baby potatis - hissingcooker.com
Korn Risotto med rostade Baby potatisVår korn risotto sysselsätter tre av våra hemmagjorda saker. Vår egen BBQ-sås, majonnäs och jordnötssmör. Baby potatis rostad och slängt i våra hemgjorda majonnäs. Vegetarianer kan ersätta hängde ostmassa för majo...
Glutenfri Rigate med rostad Butternut Squash och rökt Bacon
Färsk salvia har hög antioxidant förmågor, och du vill inte missa. Eftersom det kan skydda kroppens celler från skador orsakade av fria radikaler, vilket oftast leder till celldöd, nedsatt immunitet och kronisk sjukdom (länk här för att överväga: Att...
Pumpa Risotto med grönkål serveras i en pumpa
vad jag älskar hösten. Vackra färger utanför, allt blir mysiga igen och viktigast; Halloween kommer! Halloween verkar bara vara om godis, muffins, paj och allt sött. Men en god måltid är lika viktigt på den underbara dagen. Vet inte vad du vill äta p...
Orange, fikon och salvia Chutney
på en varm San Francisco söndag bestämde vi oss för det var nödvändigt att få några av våra fina sensommaren frukt burk upp för den kommande hösten. Jag slutade med chutney är söt och syrlig, med fina inslag av salvia, som är perfekt med stekt, särsk...
Rött vin Risotto med svamp
detta är anpassade från vad jag skrivit på min blogg, besatt med middag.Risotto är en av de saker (som att göra en roux) som har mest oförtjänt rykte om att vara svårt. Här är den första myt busted - du behöver inte rör om hela tiden. Behöver du att...
Bygga en bågreaktorn med grundläggande verktyg och kompetens
jag trodde det skulle vara häftigt att gå som Tony Stark för Halloween, och jag vände mig till Instructables för idéer om hur man bygger en bågreaktorn. Problemet är att de bästa och mest korrekta Arc reaktorerna på webbplatsen som Honus' och Kyling...
Hur man gör eld med bara ett batteri och stålull
lära sig hur man gör eld med bara ett batteri och stålull.Det är mycket lätt att göra. Bara köpa ett 9 volts batteri och vissa stålull (desto finare desto bättre) och gnid batteriet på ullen. Ullen kommer omedelbart börja gnista. Belysning din fnöske...
Barns Robot kostym med ljudeffekter, godis detektor och mer
jag gjorde min dotter denna robot kostym till halloween. Jag blev inspirerad av denna Kid Robot kostym. Jag tog mig i lite av en annan riktning och till några mer nyheter såsom lampor i antenner och öron, en big button-kontrollen med en ljudeffekt fö...
Handgjorda Steampunk läder korsett med mässing Inlays och anpassade verktyg
Kolla in www.starboardsky.com för mer av mitt arbete!Följ mig på www.facebook.com/starboardskyleatherworks Handla mina objekt: www.etsy.com/shop/starboardskyLWSteg 1: Prepwork Så, eftersom detta var min första korsett, jag bestämde mig att beställa e...
3 x 3 x 3 ledde kuben med en 555 timer och en 4020 SKIFT array IC - ingen programmering (för fullständiga nybörjare som jag själv)
se en video av en 8 x 8 x 8 led cube på you-tube, ledde mig till instructables webbplats för första gången, nu jag hooked. Dock hade jag eller ska jag säga har ett grundläggande problem absolut ingen erfarenhet eller kunskap om elektronik. Så är jag...
En 3 x 3 x 3 ledde kub för absoluta nybörjare med en 555 timer och 4020 IC - nr programmering
se en video av en 8 x 8 x 8 led cube på you-tube, ledde mig till instructables webbplats för första gången, nu jag hooked. Dock hade jag eller ska jag säga har ett grundläggande problem absolut ingen erfarenhet eller kunskap om elektronik. Så är jag...
7 segment klocka med temperatur display [ds18b20 och 5 siffrig display]
5 siffrigt sju segment klocka med temperatur display.PIC16F877A baserade klocka1, hög precision temperatur sensor ds18b202, ds1307 RTC3, 4 växlar, lätt tid justera alternativ4, omväxlande temperatur och tid visningsmetod5, pic16f877a mikro-controller...
Casting glasunderlägg med Laser nedskärningar och Sand Blaster
Gör eleganta anpassade glasunderlägg med Rapidset Cement alla, ett billigt sandblaster och 1/8th tum plywood bitar skär ut på laserskärare.Steg 1: Skapa din Laser skurna Design på datorn Jag använde Autocad och Adobe Illustrator för att komma med en...
Gnocchi serveras med röd Pesto och ärter
Gnocchi en maträtt gjord med mjöl ägg och potatis, har funnits ganska länge i en form eller annan. Denna pasta alternativ bildas av potatismos hölls tillsammans med mjöl och ägg, ofta formade som till formen på degiga dumplings, sedan kokas och ofta...
Ha kul med en miniräknare och en vän (mente för skolan, men fungerar överallt)
detta är min första instructable, så bli inte alltför förlåtande, det är bättre att lära sig från kritik än inte lära sig alls.Fortsätter, det senaste året jag befann mig i ett annat skrivbord från det jag var i året innan, och med en annan deskmate....
Superenkelt rektangel Empire-stil klänning med kontrast bälte och sidan bit
Här är det, en Super-enkel opera-liknande empire stil klänning, gjorda av enbart rektanglar.Jag använde bara matrester för denna så ha överseende se resultatet (och för min inte-så-bra engelska)Jag använde min under bröstet storlek (min BH storlek =...
RatPhone - 3 G FONA Arduino cellulära Rörlig Cell Telefonerna med Retro knapp knappsats och råtta fånga App
Strunt det iPhones och androider. Här är ratPhone! Detta är definitivt inte en smart telefon. Men det är inte en dum telefon heller. Du kommer inte att kunna slösa ändlösa timmar på Facebook eller Twitter, men det kommer att hjälpa dig att fånga rått...