Röd Curry och nötkött (2 / 3 steg)
Steg 2: Att göra currypasta
Du kommer att vilja göra curry klistra innan du gör stek. Om du valt att lägga kokt ris till din stek, bör du börja koka det nu om du vill att det ska vara redo när du lägger till den i.
Ta en liten kokkärl och Lägg den på spisen tills det är ganska varmt. Dumpa i din koriander och kummin frön och ge dem möjlighet att värma upp tills de börjar att ge en god lukt och du ser en liten rök svävar i luften. Detta bör lukta lite som fröna bränner (eftersom de är) och ska bränna dina näsborrar lite (på ett bra sätt, om det är någon vettigt.)
Dumpa fröna i en mortel och stöt med de svarta pepparkorn och slipa bort. Om du som jag, inte äger en mortel och stöt, nu är din tid att skina! Bli kreativ. Jag avvecklas med skål och en av de 10 tum lång fladdermöss de säljer på baseball spel. Även om detta förmodligen inte skulle flyga på en faktisk restaurang, är det bra för nu.
Nu dumpar i alla ovan nämnda ingredienser för curry och slipa bort tills du får en torr pasta. Om du har några extra du kan lägga den i en murare burk och hålla den i din kyl för upp till en månad.
Se Steg
Relaterade Ämnen
Tranbär Curry och Mint cashewnötter smör
Cashewnötter har imponerat på mig så många gånger med sina omvälvande smak personligheter. Vegan rörelsen har sporrat på några ganska geniala idéer (samt några verkligen hemskt sådana) och cashewnötter har varit en mästare i denna process. Vem har ha...
Tamarind ris med torr fisk curry och torr fisk omelett
de flesta människor tror att vi behöver massor av curry eller grönsaker att äta ris. och det måste också mycket tid att laga mat. men detta recept behöver inte så mycket tid och ingredienser.Tamarind ris1kg ris kokt½ bord sked kummin½ bord sked senap...
Thai Curry med koriander och cashewnötter
En vän till mig mailade mig detta recept att prova på grund av min kärlek till koriander och cashewnötter. Det är utan tvekan det första receptet jag har sett som använder båda. Det är en mild thailändsk stil grön currysås, främst eftersom endast den...
Tidsförskjutning mat – Cashew kyckling Curry med vilda och brunt ris
Låt oss göra tidsförskjutningen igen, med ursäkter till The Rocky Horror Picture Show.Middag för två? Inga problem.Tina en färdiga förpackning med Wild och brunt ris i kylskåpet (1 – 2 dagar). Värme S & B mild golden curry och tillsätt kubik förkokt...
Fantastiska indiska kyckling Curry
detta är en ljuvlig recept jag tillgripits från recipezaar. Det är aromatisk med en varm själ sorten av spice. Gör det i stora partier att njuta av under de närmaste dagarna, ju mer den sitter i alla krydda, desto bättre blir det!Steg 1: Ingredienser...
Kokos Curry linssoppa
Kokos curry linssoppa är perfekt som vädret börjar bli kyligt eller om du bara behöver något att värma din själ. Det är tjock och kryddig men kokosmjölk gör det också krämig, nötig och lite söt. Detta vegan recept gör en tillfredsställande måltid med...
40 minuter en Pot linssoppa Curry
Hej alla,Så jag satte ihop är video främst eftersom jag har en en av mina kompisar kommer över och vi är off camping och dess alltid bra att prova några en pot recept som är lätt att göra, Billigt och bäst av allt tar bara 40 minuter från början till...
Curry kanderad söt potatis
lätt och läcker!Steg 1: vad du behöver2 medelstora sötpotatis1 1/2 msk turbinado (rå) socker1 1/2 tsk curry pulver1 tsk malen kanel1 1/2 msk osaltat smörSteg 2: ren, skär och mikrovågsugn potatisen Noggrant tvätta sötpotatis, skura någon smuts från h...
Slutet av veckan curry
Jag startar varje vecka genom att besöka min lokala bondens marknad, jag känner mig så inspirerad och köpa massor av grönsaker... och sedan fredag rullar runt och jag har inte använt någon av dem. Därmed föddes i slutet av veckan Curry. Jag har allti...
Thai grön Curry (med Make-Ahead instruktioner)
Detta är ett enkelt sätt att förbereda Thai grön curry med grönsaker och tofu. Förbereda, blanchering och frysa grönsaker och tofu före tid innebär att du kan göra hur mycket du vill när du vill ha en snabb, hälsosam, Hemlagad måltid. Det är bäst ser...
Japansk Curry ris (från Scratch ingen paketet Mix)
Japansk curry är en av mina absoluta favorit saker att laga eftersom det är gott och hjärtat uppvärmningen för att äta! När jag åkte till Japan för att besöka min vän i år 10 jag älskade denna curry så mycket men alla de hade var curry block full av...
Grön chili peppar Indisk Curry
Njut denna sizzling het kryddig indisk curry och låt dina smaklökar som känner värmen.Steg 1: ingredienser Grön chili peppar eller Jalapenos - 10Bird's eye chili - 8Torra kokos - 3/4 koppOlja - 6-7 tskJordnötter - 1/2 koppSesamfrön - 1 tskKoriander -...
Kyckling curry ris. (Snabbt sätt)
Redo för en exotisk, läckra och enkla recept? Kan göra en kyckling curry ris tallrik!PD: Om du fick kyckling matrester och mikrovågsugn ris kommer du göra det i extra tid!Steg 1: ingredienser:-En mikrovågsugn ris cup. :) Du kan använda vanliga ris, m...
Hur man lever ett estetiska liv av bär, äta, reser av och lyssna till specifika färger för en vecka
för sju på varandra följande dagar, vi valde en enda färg och försökte klä i den färgen, äter bara mat för den färgen, lyssna på musik med den färgen och allmänt göra så många val som möjligt1 överensstämmer med den färgen.Måndag - rödTisdag - Orange...
Nederländska ugnen Thai Curry nudlar
nederländska ugnen matlagning är lätt, men en massa människor oroa för mycket om teknik, kol räknande och overhead kostnader. Inte bara kan det vara lätt, det kan också vara billigt. Jag älskar nederländska ugnen matlagning så mycket, jag eld upp kol...
Nam Ya Curry (Thai köttfärs fisk Curry)
Nam Ya Curry är ganska annorlunda från andra typisk thailändsk curry som grön curry eller röd curry.Jag skulle vilja säga, det är en thailändsk version av köttfärssås, men med fiskkött och den serveras med nudlar.Det är extremt lätt och snabbt att fö...
Kokos Curry Lamb
jag älskar kokos-baserade indiska curryrätter, och bestämde mig för att prova att göra en hemma. Det visar sig vara löjligt enkelt, och helt utsökt!I detta fall jag använt bitar av överblivna lamm (kokt sous vide av ewilhelm för vår husmanskost) men...
Sötpotatis curry
Denna sötpotatis curry är en av mina favoriter - jag gör det hela tiden! Sötpotatis och kikärter göra det trevligt och fyllning när serveras över ris. :)Och bäst av allt, kan du ha denna curry på bordet på under 45 minuter, så det är en stor VARDAGSK...
Hur man gör Fish Curry - Shorshe Maach - Bengali fisk Curry - fisk i senap sås
Fisk i senapssås - Shorshe Maach - Bengali fisk Curry - hur man gör Fish Curry-Shorshe Maach, senap sås fisk är en Bengali fisk curry och detta är vår ta på den. Första gången vi gjorde denna maträtt, det tankas men det andra försöket gjorde upp för...