Röd sammet Cheesecake Minis (2 / 7 steg)
Steg 2: material
Jag har använt en speciell stekpanna för dessa cheesecakes, eftersom det är nästan alla hjärtans dag, och vad är sötare än röda hjärtformade godis? OK, kattungar och baby pandor, visst. Men dessa är ganska snygg också. Som jag nämnde, du kan använda andra kokkärl också, och jag har förutsatt några länkar nedan till där jag upphandlas mine.
Om du inte har dessa saker i ditt kök, finns det säkert genvägar. Allt kan göras för hand, men tar bara längre tid. Och mer muskler. Jag vill säga du kan hoppa över gymmet efter det, men egentligen, du ska äta choklad cheesecake, så...
MATERIAL
- Detta är formarna jag använde (bilden är en länk):
Alternativt: cupcake burkar, ramekins, eller enliten (6") springform pan
Heliga skit, titt på dessa jag hittade! Den kommer i olika storlekar, så litet som 4":
Jag behöver inte detta. Jag behöver inte detta. Jag behöver inte detta....
- Matberedare-detta är vad jag har:
- Stå mixer-jag har här en, men i pistage! Jag gillar rött för temat för detta projekt men...
- Denna beater blade skulle vara super bra i detta recept, men är en bra-att-ha, inte nödvändigt-att-ha. En gummi eller silikon spatel fungerar också:
- Cookie scoop för portion ut skorpor i formar (valfritt)
- Glass skopa till portion ut fyllningen (valfritt)
- Baking sheet ange vad formar du med på i ugnen
Är bilder ett roligt tillägg till denna lista eller helt onödigt? Låt mig veta vad du tycker!