Schwarzwald maräng paj (3 / 7 steg)
Steg 3: Blind bakning
Värm ugnen till 200C/400F/Gas 6.
Ta degen degen och kavla ut tunt, till en grov cirklar ett par inches större än du pie tin. Lägg degen över paj tenn och ordentligt tryck i basen och sidor, att se till att det finns inga luftbubblor.
Trimma bort någon överhängande bakelse form sidor, och om nödvändigt använda detta till lapp några revor eller hål i jordskorpan.
Chill obakade fallet i en timme. I denna tid kan du börja göra ostmassa (steg 4).
När kylda, bort degen från kylen och förbereda den för blinda bakning. För att göra detta, Lägg på ett ark bakning pergament över degen, och sedan fylla skålen med ett tunt lager av bakning bönor, som tynger degen, förhindrar att den pustande medan bakning. Du kan köpa keramiska bakning bönor, eller bara använda torkade bönor eller ris som jag gjorde.
Grädda pajskalet i ca 15 minuter, tills sidorna av degen har lagat. Ta bort papper och bakning bönor och tillbaka skorpan till ugnen i ytterligare 5-10 minuter att laga basen genom.
Ta bort bakverk från ugnen och låt svalna.
Se Steg
Relaterade Ämnen
Banana maräng paj
Banana maräng paj: lovechild av ökända pajer citron maräng och pumpa... Det har också bananer.Steg 1: ingredienser För skorpan:2.8 oz kallt smör3.75 oz mjöl (degen mjöl, om du har det)1/3 tsk salt1/2 tsk socker1/2 tsk vaniljsockerLite is vatten (mer...
Mini citron maräng paj Bites
citron maräng paj är en klassiker. Syrlig, citrus fyllningen. Den luftiga, söt marängen. Det finns mycket att gilla. Och som en vacker, 9 tum paj, det kan göra en fantastisk utseende som dessert.Men det fungerar inte så bra för något som aptitretare...
Citron maräng paj glass
eftersom vem har tid att skära deras citron maräng paj och skopa glass ovanpå?Denna lätt glass recept kombinerar två av din favorit desserter till en mega-läckra-fusion av krämig citron godhet.Steg 1: Prep krämig bas Ingredients:1 msk färsk riven cit...
Lip Smacking Orange maräng paj
Vi började fira pi-dagen år 2014 när det infördes i familjen på en skola. Vi hittade den här stor orange maräng paj recept, ändrat det och gjorde det för tillfället. På första inte många som trodde det var exceptionellt, men när den gjordes igen för...
Citron maräng paj med kokos skorpa (glutenfri!)
I love citrus. Den syrliga sötma och mjuk konsistens av citron fyllning, toppad av med skummande maräng har gjort citron maräng paj till en favorit för mig länge...... Och då drömde jag upp något ännu bättre! Min sis är allergiska mot spannmål, så pa...
Häftig citron maräng paj
växer upp, min mamma gjorde en massa pajer och kakor från grunden. Jag tyckte alltid det var enbart för att hon arbetat deltid som en bagare på en resturant och velat baka hela tiden. Nu när jag är vuxen jag vet det var mest för att vi inte hade myck...
Miniatyr lera citron maräng paj
sugen på en paj? Apple kanske? eller kanske något med lite Piff! tänkande orange?Nej! ditt tänkande citron! Här har vi en miniatyr citron maräng paj. Det ser ganska realistiska och skulle gå härliga i ett dockskåp, miniatyr samling eller bara på kul!...
Fantastiska Kinda enkelt BAD-A ** citron maräng paj!
Detta är min män & barn favorit paj, jag har tweeked det över åren från min stora mormor recept. Min familj kallar det gummy bear paj, eftersom de säger det som att äta en massa gula citron Gelékonfektyr! LolObjekt du behöver!Beredda pajskaletGraham...
(perfekt) Citron maräng paj
detta är min första någonsin instructable så jag hoppas det fungerar bra.FYI, den enda sorten av udda sak jag används för att göra denna paj var en matberedare, det är inte viktigt men det sparar mycket tidSteg 1: få alla dina saker ingredients:en he...
Mirakulösa kokos maräng paj
det är på grund av denna paj att min svärfar säger han slutligen gifte sig med min mor lag. Min svägerska hävdar att det är på grund av denna paj som hon och hennes gubbe kunde bli gravid. Och alla på mina i lagar sida går galen för denna paj. Dess l...
Orange Habanero maräng paj
till skillnad från citron maräng, detta är en sötare fyllning, så maräng använder brunt socker, vilket är något mindre söt och har en ljusbrun färg. Värmen från habaneros par perfekt, och Graham kracker skorpa crunch sätter denna paj över toppen.Just...
"Pi landskap" te-färgat citron maräng paj
Man vet aldrig hur slumpmässig information kommer i kontakt med dig; du se, omedelbart när jag har slutfört min pi dagen projekt varje år, jag börja leta efter nya idéer och inspiration till nästa år. Visualiseringar och ordlekar, särskilt få min kre...
Citron maräng paj
du vill göra en läcker Citronpaj för dina vänner på dessert? Det har du hittat lösningen!Du behöver tid för att hantera detta recept men det är ganska lätt att göra...Steg 1: Första delen: bakverk Andra delen: The PastryIngredienser:- 4,40 oz (125) s...
Citron maräng Cupcakes
dessa underbara små cupcakes är inspirerade av den klassiska citron maräng paj.Fylld med syrlig lemon curd och toppad med fluffig maräng är de ett bra sätt att förvandla cupcake till en mini efterrätt att imponera på dina vänner och sätta ett leende...
Stickade paj brosch
tydligt uttrycker kärlek för paj är hårt... Ibland att du bara inte äta paj. Lösningen är enkel... Bär paj!Igen... Klibbiga pie har en tendens att få lite whiffy efter en hård dag. Så varför inte bära en stickad paj?Denna paj är super söt, har inga k...
Varm kola äpple och 19 mer mat inspirerad Cocktails
dags att få dessa pinkies upp och isen redo för att jag har 20 cocktails inspirerad av mat.Och pojke, är jag trött!Eller berusad...Varm kola äpple CocktailInspiration:Choklad mandel sockerkulör äpplenRecept:För 1 kopp varm äppelcider, lägga till 1 oz...
Äppelpaj glass
problemet med paj är att det inte är glass. Och problemet med glass är ju, att det är inte paj.Denna äppelpaj glass recept är en enkel lösning på dessa otroligt allvarliga problem.Steg 1: Prep krämig bas Ingredients:1 dl grädde2 dl standardmjölk2 ägg...
2 * pie
detta är en två paj recept, den första att förbereda är en bananna crème, andra är en cherry maräng paj.Verktyg: pan, sked, 2 paj skorpor, 3 ägg, mjöl, vaniljextrakt, körsbär paj fyllning, några maraschino körsbär för inredning?!, socker, 2 gram-crac...
Atlantic Lime Pie
Här är en enkel och läckra recept på Atlantic Lime Pie: en kalk fylld pie toppad med vispad grädde i en saltine skorpa. Ungefär som en citron maräng paj, men med kalk och vispad grädde istället. Det är lätt, snabb och välsmakande, plus du troligen re...