Senap-Dill glaserad lax på en bädd av matens goda med en belgisk produkt i regionen! (2 / 2 steg)

Steg 2: metod!

1. Värm ugnen till 200° C i 10 minuter. Olja i botten av en ugnsform eller rostning tin. Placera din 2 laxfiléer, lite isär, fördelade i bakplåt. Se bilderna nedan!

2. i en medelstor skål, Lägg alla ingredienser till glasyren och blanda väl. Så, du lägga olivolja, skarp senap, svartpeppar och havssalt. Blanda väl och tillsätt finhackad färsk dill. Smutskasta detta, lika delar ovanpå varje laxfilé. Nu, när alla dina andra ingredienser skärs, placera de glasade laxfiléer i den nedre änden av din varm ugn och grädda i ca 13 minuter eller mindre eller tills precis genomstekt. Det beror också på tjockleken på din lax. Kanske behöver du fler minuter. Se bilderna nedan! 3. samtidigt, ta en större icke-stick pan & värme upp på medel-hög. Häll drizzles en fruktig extra virgin olivolja i pannan & snurra runt. Varm, tillsätt hackad schalottenlök & purjolök. Stek några minuter & Lägg några kryddor som svartpeppar & havssalt, men inte för mycket salt. Lägg hackad röd & vit witloofcikoria & stek i några minuter, rör om ofta. Lägg till äppelcidervinäger & stek tills bara anbud. Nu, Lägg kokta vita bönor & rör om allt runt i pannan & värma upp bönorna. Slutligen Kontrollera kryddningen! Jag la några svartpeppar till det & lite havssalt eftersom du inte vill att grönsakerna att överväldigande glasyren av fisk! ;) Jag värmde min 2 plattor & sedan serveras denna måltid direkt med min man! Han sade: jag ge detta fisk middag: 10/10! Ååh Ja! :) Njut! XXX

Du kan också hitta detta välsmakande fiskrätt på min blogg här: http://sophiesfoodiefiles.wordpress.com/2015/01/10/mustard-dill-glazed-salmon-on-a-bed-of-deliciousness-using-a-belgian-streekproduct-mustard-de-ster/