Skärpning läder kniv (1 / 6 steg)
Steg 1: 15 regel
Bara skojar, inte tid att komma igång. Låt oss samtycker till att följa en regel först.
Oavsett vad du gör i den här guiden, måste du alltid hålla din kniv i 15 graders vinkel. Här är varför:
Generellt, ju lägre vinkel, tunnare kant kommer att vara, och ju bättre skär. Jag tror inte det är en bra idé att gå mycket lägre än 15 grader eftersom du riskerar att repas i ansiktet av kniven. Kommer inte du din klinga högre än 15 grader eftersom din blad blir mindre skarp. Jag antar du kan fortfarande få en anständig skära av det, men kniven kommer inte klippa nära också.
Så hålla om du slipning vänster sida, höger sida, front, back, och även när strigla, alltid din kniv i 15 vinkel. Om du inte, din kniv kommer inte att skära bra. värre, din självkänsla kommer vara krossade
Allvarligt, att följa denna regel.