Skärpning läder kniv (2 / 6 steg)
Steg 2: Slipa framsidan av kniven (låg grus)
OK, kom nu vi igång.
1. skapa Råeggen på höger sida av klingan
Starta med den grövre eller lägre grit, sidan av slipa stenen.
Ställ in i mitten av kniven på vänster sida av sten, och se till att hålla bladet 15 av stenen. Rotera medurs bladet i små cirklar, när du sakta rör bladet mot den motsatta sidan av slipa stenen. När du flyttar bladet, långsamt rulla den mot den högra punkten av kniven, så att kontaktpunkt med stenen flyttas sakta ner kanten av kniven (se 2: .gif, för denna rullande vinkar). Upprepa denna process tills du har skapat en burr till höger har av bladet
På denna punkt kanske du undrar, "vad de % * (@ är en burr?" Jag gillar ditt sätt att tänka.
2. att hitta Råeggen
En burr är den tunnaste delen av kanten som har börjat rulla över som du har skärpt det. En vals burr skapar inte goda nedskärningar, men det är en mycket bra indikator på att du har slipat ena sidan av rakbladet nog, och det är dags att gå vidare till nästa. Råeggen kommer alltid utveckla på motsatta sidan av bladet som du bara slipning, eftersom den nedåtriktade kraft du lägger på kniven som orsakar kanten att rulla över mot dig (när det är tunt nog).
Okej, så visserligen kan denna burr vara lite svårt att hitta, speciellt om det är första gången du slipa en kniv. Här är några sätt att hitta den.
Innan du kontrollerar det dock, se till att betala uppmärksamhet till vilken sida av kniven du skapat Råeggen på. Kör din tumme, mycket lätt (kom ihåg att du försöker göra det skarpa) överst på bladet. Om det glider rätt tillsammans med inget motstånd, finns det ingen burr. Du börjar känna något motstånd, du vet att du har en burr. Om du inte är riktigt bra, är chansen stor finns det delar som har en burr och delar som inte gör. Om så är fallet, upprepa steg 1 och 2 tills Råeggen löper över hela bladet.
Om du har gjort det, men är fortfarande inte säker på om det finns en burr eller inte, kör din nagel över bladet. Igen, om det glider längs, det är alltför tråkig och det finns ingen burr. Om den möter motstånd, har du din burr. Det är omisskännlig när du hittar Råeggen hitåt. Om du är osäker på denna punkt, behöver du inte en burr utvecklats.
Vissa människor tycker Råeggen genom att hålla kniven upp till ljuset och låter ilsken blick träffar kanten. Jag har fortfarande inte listat ut hur man hittar Råeggen hitåt, så allt jag ska bara säga är det är ett alternativ. Förmodligen inte ett dåligt heller, eftersom det inte riskerar att förlora ett finger.
3. skapa Råeggen på vänster sida av klingan
Efter att du har utvecklat en burr till höger halvan av bladet, låt oss göra vänster. Ställ in i mitten av bladet på höger sida av stenen. Rotera kniven moturs denna gång, samtidigt som du rör bladet över slipa stenen. När du flyttar kniven över stenen, sakta rulla bladet mot punkten på den vänstra sidan av kniven.
Du bör nu ha en burr över hela bladet, både vänster och höger sida. Vid denna punkt, har du vass framsidan av din blad.