Soppa-utmaningen - hur till - 52 veckor soppa (2 / 10 steg)
Steg 2: Om att få dina recept
52 veckor betyder 52 olika recept, som jag antar att många människor kommer att hitta svårt. Därför gjorde jag denna lilla guide på var du kan få dina recept att förse dig med minst 52 olika recept.
Instructables:
Var att bättre hitta nya recept än i vår egen favorit gemenskap. I maten kategori går till soppa och stew kanalen att hitta alla soppor och grytor som vårt samhälle har att erbjuda. Fyllda bröd från tävling vinnande vattenmelon soppa till soppa.
Vill ha något specifikt, bara söka efter dina ingredienser och inkludera soppa i din sökning, till exempel du kan hitta detta instructable genom att söka soppa utmaning.
Stormarknad webbplatser:
I Nederländerna där jag kommer från finns många recept på webbplatserna för stormarknader. Många av de stormarknaderna publicera en veckotidningen eller månatlig tidskrift full av recept du kan göra med sina produkter. Dessa recept kan alltid hittas online också.
Tips: Om du är lat du ens har en chans snabbköpet har en telefon-app där du kan importera ingredienserna till en inköpslista. När du ännu mer lata, kan några apps berätta exakt hur man ska gå igenom i butiken för att få alla ingredienser mest effektiva.
Kokböcker:
Inte mycket har att få höra här. Det finns massor av kokböcker dedikerad till soppor. För människor mindre intresserad av matlagning, många soupbooks är tillgängliga som ger dig en nästan obegränsad lista över recept passar för alla tillfällen.
Personligen skulle jag föreslå en bok som omfattar grunderna i soppa att göra. Dessa böcker ofta innehåller flera användbara buljong recept och kan berätta vilken sorts buljong passar vilken typ av soppa. Jag har en bok från 70-talet som innehåller mycket grundläggande recept som kan användas som grund för många andra soppor. Några soppor är sorterade per land, andra recept är tillägnad tid på dagen. Ju mer grundläggande boken, men med viss information som det land eller den tid på dagen, mer mångsidig du kan använda den.
Resten av internet:
Prova google, prova webbplatsen för du favorit kock även prova 10 år gamla webbplatsen för dina grannar. Internet är fullt av bra (och dåliga) soppor.
Vänner och familj:
Glöm inte att fråga din mormor och moster för deras recept. Förmodligen de recept har funnits i evigheter och det finns en anledning de överlevt. Samma som räknas för dina vänner, om de vilja ge er ett recept som de tror nog det väl värt din tid och ansträngning.