Super dietiska honung hela pannkakor (5 / 6 steg)

Steg 5: Fet pan, sweety matlagning

Nu har vi att laga vår blandning.

Du måste hitta en skopa av rätt storlek för att hälla blandningen från skålen i grytan, du kan behöva experimentera lite. En skopa till stora kommer att hälla alltför mycket mix på pannan, medan en liten en kommer att göra att lägga till mixen mer än en gång.

Jag har hittat en plast skopa av rätt storlek i mitt kök.

Smörj formen med ett duggregn av olivolja, att hjälpa till med händerna att bestryka den väl. Har inget emot om du få fingrarna lite smutsig, det är roligt delen av matlagning! : D

Obs: Varför olivolja och inte smör? Läs steg 1 att ta reda på!

Nu slå på spisen med en svag eld under grytan och vänta 3-4 minuter, tills olivoljan börjar pop på pan's yta.

Det är dags att hälla vår blandning.

För att få en stor pannkaka, föreslår jag för att följa dessa steg:

• Med höger hand, ta en skopa av mixen ur skålen
• Med den vänstra handen på handtaget, lyfta pannan från branden
• Nu Häll blandningen med de senaste nyheterna, samtidigt göra länge & långsam cirkelrörelser med pan

Detta kommer att distribuera mixen, vilket gör den runda på den heta ytan.
Nu sätter pannan tillbaka på svag eld och vänta.

Personligen föredrar jag pannkakor när de är lite dåligt tillagat, eftersom det "brända" kommer att omfatta andra smaker. Beroende på din smak, vänta 2-4 minuter och sedan vända på andra sidan.

Plast spateln är mer praktiskt än den järn, orsaken kan böja och enkelt nå alla av ytbehandla av pannkakan.

Vänta samtidigt för den andra sidan: din pannkaka är klar!

Under tillagningen kommer du att se en massa bubblor poppar ut mixen: det är bakpulver, som skapar en mer omfattande och mjuk deg.

Den första är alltid TEST-PANNKAKAN, som absorberar den stora mängden olivolja: efter att pannan kommer bo varmt och tillräckligt smord att erhålla fantastiska pannkakor!