Tillbringade korn bröd (8 / 9 steg)
Steg 8: Ta bort från ugnen
När brödet ser gjort dra ut och dumpa brödet ur kastruller omedelbart, eller de kommer att hålla bakning. Knacka försiktigt på undersidan av brödet, om de låter ihåliga de görs bakning. Om det låter och känns slags mjuk pop bröd baka i kastruller och grädda i ugnen i 5 menuetter.
När brödet är helt bakas låt dem coola fullt innan styckning i dem, eller brödet inte kommer att hålla sin form ordentligt. Jag vet att detta är svårt eftersom brödet luktar gott och du bara vill äta det nu, men prova och ha tålamod. Om du vill ha en särskilt mjuk skorpa, som jag, Låt degen svalna under en disktrasa.
Varje bröd som du inte kommer att äta direkt kan frysas för framtida njutning. Kom ihåg att färskt hembakat bröd går unkna mycket snabbare sedan ont köpte bröd.