Tropisk frukt Verrine (med samla erfarenhet) (1 / 15 steg)
Steg 1: Samla erfarenhet - muskot
Muskot:
Muskot är den mest fantastiska kryddan. En skvätt det skapar liv till våra maträtt efterrätt, kakor eller cookies. Så muskot finns rikligt här och är en stor vintergröna träd. Trädet kommer att omfattas av dess lummiga gröna blad alltid. Muskot trädet producerar två olika kryddor som muskotnöt och muskotblomma.
För många år vi dra ner frukt och mutter från stora höjder med hjälp av gjord en handgjord krok av trä. Det kan kallas som en lång trä krok. Den är gjord av lång gren av ett träd. I slutet hålls en annan liten gren till form en V-form. Det säkras med hjälp av ett rep. Vi kallar det lokalt som "Thooti". Så bar jag detta tillsammans med mig i min expedition.
Med hjälp av trä kroken jag drog ner muskot frukt som var öppen. Öppna de genom som brun muttern och de röda fröhyllet visar att de är mogna. Så dra ner de som är öppna. Bryta den frukt som har redan öppnat i viss utsträckning. Den röda delen är muskotblomma och det bruna muskotnöt efter torkning är vad vi använder som muskot i kakor, dessert och många fler.
Jag har använt den muskot jag samlat som en krydda i min maträtt.