Vattenmelon körvel Saltwater Taffy! (10 / 10 steg)
Steg 10: Avsluta 'em! -Smak profil och slutsats.
Lägg en bit taffy längs centrum nedre kanten av en kvadrat med vax papper. Rulla den till toppen, och sedan vika eller vrida ändarna för att försegla dem upp.
Placera din vattenmelon & körvel Saltwater Taffy i ett fint fat som en fin efter middagen (eller när som helst) behandla och du är klar!
Smakprofil:
Taffy är ljus och smörig, med bara en antydan av vattenmelon och karamell smak. Torkad körvel lämnar en liten persilja eftersmak som blir mer uttalad som man äter mer och mer taffy.
Fallgropar att titta på:
Godis att göra är starkt beroende av temperaturen. Det är verkligen viktigt att din taffy är varken för varmt eller för kallt när hällde på bladet- men precis lagom. Om sin överhettade, det kan bränna eller bli för svårt att äta som taffy. Om dess för kallt när hällde, du kommer att sluta med goo. Det också viktigt att man arbetar i en stilren miljö. Godis kan resultera i 2: a eller 3: e gradens brännskador om du inte är försiktig.
Slutsats:
Detta var ett kul litet projekt som resulterade i flera dagar till ett värde av trakteringen! Jag hoppas du gillar att göra taffy så mycket som jag har!