Vegan dinkel pannkakor (2 / 2 steg)
Steg 2: metod!
Ta en stor skål & lägga till bakpulver & yoghurt. Blanda väl.
I en annan skål, tillsätt salt, socker, vaniljextrakt och olja. Blanda väl. Nu, lägga till yoghurt-bakning soda mix på denna andra skål och blanda långsamt din mjöl genom den tills den används alla.
Lämna denna smeten att sitta på din köksbänk i ca 15 minuter. Detta sätt smeten kommer att sitta & få tjockare! :) Det är vad du vill! Nu, stek dina pannkakor i en mindre icke-stick pan, på medel-hög, på 2 sidor tills gyllenbrun & genomstekt! Hålla dem varma på ett fat med aluminiumfolie över den. Placera dem ovanpå varandra & attack!
Dessa är mycket vacker med varma lönnsirap över dem eller med samma yoghurten du har använt i pannkakor & några härliga hemgjorda sylt! MMM,...;)
Du kan också hitta dem på min blogg, här: http://sophiesfoodiefiles.wordpress.com/2015/01/26/vegan-spelt-pancakes/