Vilseledande Muffins (Wasabi ingefära med het chili!) (2 / 4 steg)
Steg 2: Förbered Muffins...
1. Värm ugnen till 375 grader.
2. i en liten skål, kombinera soja mjölk och äppelcidervinäger. Ställ åt sidan i 10 minuter att skära.
3. i en stor skål, Vispa ihop mjöl, bakpulver, bakpulver och salt.
4. gör wasabi såsen genom att blanda alla ingredienser under avsnittet "Wasabi sås" av ingredienserna. Du bör lägga till ca 2 matskedar vatten att tunna det och blanda den tills den är slät (ca 3 minuter).
5. Lägg din olja och blandade wasabi såsen till torra blandningen i den stora skålen.
6. Lägg i filmjölk soja mjölk/vinäger blandningen. (Denna blandning ska se ut bild en när den är klar.)
Obs: Din muffins smeten ska se ut bild tre när det är gjort.
7. skiva chili tunt. Bestryk dem i lite socker (som du skulle för blåbär, att hålla dem från att sjunka till botten av din muffins). Nu sätta dem i muffins smeten.
ALTERNATIV: Jag gillar verkligen idén att använda kanderad chili i stället för dessa sådana, bara för att ge det ett annorlunda utseende och konsistens (tror jag de kan möjligen liknar torkade tranbär mer realistiskt). Jag hittade en awesome recept på det här på Instructables: men jag gjorde inte det eftersom det tar ett tag för att godis dem (och mina muffins blev läckra Hursomhelst), ville jag dela det alternativet för dig om det är något du skulle vilja prova. :)